Noch eine Stimme für erstmal nix am Trockenfutter ändern.
Ich hatte mehrere Sensible Hunde zT aus dem Tierschutz.
Du kannst von 6-9 Monaten ausgehen, bis die Darmflora sich wirklich erstmal stabilisiert hat. Erst dann würde ich neue Reize setzen.
Gekochtes würde ich ebenfalls dem BARF vorziehen bei dem Hintergrund.
Und auch ich würde mich gründlich belesen (M/Z) und im Zweifel die Rationen von einem Diätetik Spezialist (zB Napfcheck, Futtermedicus) checken lassen.
Manche Sensibelchen kommen nie mit Knochen, Knorpel oder Innereien klar, da würde ich dann von den genannten Quellen einen guten Zusatz in Pulverform geben.
Und wenn das gut läuft in 2-3 Jahren noch mal überlegen falls du doch gern roh füttern willst.
Wenn man mit Magen und Darm zu viel und zu schnell probiert, macht man es meist schlimmer.