Bei uns gibt es heute auch selbstgemachte Pizza mit Gemüse, Salami, Peperoni, Mozzarella und Schafskäse, dazu einen gemischten Salat.
Beiträge von Trixie03
-
-
Ich habe jetzt nur quergelesen, aber was ich gelesen habe, würde ich auf Allergie tippen. Das kann sich bei jedem ja anders äußern. Wenn Dein Hund roh nicht verträgt, hast Du es schon einmal mit Kochen versucht ?
-
welches Reis-Wasser-Verhältnis nehme ich denn, wenn ich Reis so richtig matschig kochen will, weil Hund Durchfall hat?
Ich habe einmal gehört, dass Reis dem Körper Wasser entzieht, abgesehen davon, dass Trixie keinen Reis verträgt, gibt es hier auf Anraten der TÄ Kohletabletten bei Durchfall.
-
Das habe ich meinem Mann vor kurzem vorgeschlagen, als es ihm nicht so gut ging. Antwort: Damit kannst Du mich bis Timbuktu jagen. Hör auf mit dem Scheiß
Meiner freut sich schon total auf die Hühnersuppe
-
Da das Wetter so greislich ist und mein Mann a bisserl erkältet ist, gibt es heute eine Hühnersuppe.
-
Heute gibt es die Reste vom Hackbraten mit Reis und Speckbohnen.
-
Wenn ich schon mal hier bin, ich bin zur Zeit so unkreativ. Habt ihr Ideen für eine Sahne/Quark/Mascarpone Torte die in den Feb. passt? Ihr habt ja immer so tolle Ideen und backt so tolle Kuchen/Torten.
Die Lieblingstorte von meinem Sohn, die geht um jede Jahreszeit.
Pfirsich-Maracuja-Torte
Für den Tortenguss
250g Maracujasaft
1 Päckchen Tortenguss weißFür 1 Springform, Boden
3 Eier
3 El Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 EL Öl
1 EL Essig
5 EL Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
(da ich es mit dem Backen nicht so habe, kaufe ich den Boden immer schon fertig
)für Pfirsich-Joghurt-Creme
1 große Dose Pfirsiche (Spalten)
500g Naturjoghurt oder Quark
70g Zucker
2 Becher Sahne
1 Päckchen Vanillezucker
2 Päckchen Gelatine weiß (oder 12 Blatt)
etwas LimettensaftZubereitung
Die Zutaten für den Teig zu einem Rührteig verarbeiten und bei 180 Grad 25 Minuten backen (Da ich es mit dem Backen nicht so habe, nehme ich immer einen Fertigboden)
Springformrand vom Boden lösen und einen Tortenring um den Boden legen. Pfirsiche abtropfen lassen und auf dem Boden verteilen.
Joghurt mit dem Zucker und dem Limettensaft verrühren. Sahne mit dem Vanillezucker schlagen. Gelantine einweichen und auflösen. Joghurtcreme unter die Gelantine rühren und die Sahne unterheben. Auf den Boden geben und in den Kühlschrank stellen.
Wenn die Masse fest ist, den Maracujasaft mit dem Tortenguss zubereiten und über den Kuchen geben.
-
Meinst du der Kuchen schmeckt auch ohne Espresso ?
ja klar, ich habe den Espresso auch schon einmal vergessen und er war genauso gut
-
Hört sich sehr Lecker kann kriege ich vielleicht das Rezept ?
Ich habe es eingestellt, aber vergessen Dich zu zitieren.
-
Hat jemand von euch nen ganz einfaches Rezept für Bolognesesoße? Ich hab noch Hack über und Tomatenmark, das aber relativ flüssig ist oder es wird einfach Tomatensoße mit Hack. Aber für einen Tipp wie es "rund" wird wäre ich dankbar.
Wenn Du noch ein bisschen Speck hast, würde ich den mit Zwiebel und Knoblauch anbraten, dann das Hack und das Tomatenmark dazu und anbraten, evtl. mit Rotwein ablöschen, das gibt dem ganzen einen guten Geschmack.