Wir drücken auch mit für Ari.
Beiträge von Trixie03
-
-
Heute gibt es Kabeljaurücken mit Kräuterkruste, dazu Weißwein-Sahne-Sauce und Quinoa.
-
Hallo drücke für alle kranken ganz fest die Daumen. Habt ihr evtl noch ein paar übrig für mein Kaninchen Kira. Sie wurde heute operiert, eigentlich wegen Blasengrieß, doch bei der OP wurde ein großer Tumor an der Gebärmutter entdeckt. Kira würde dann kastriert. Leider dürfte ich sie heute noch nicht wieder abholen. Sie bekommt noch Infusionen. Ich hoffe ich kann sie morgen abholen. Danke
Ja klar haben wir Daumen für Kira übrig, sind fest gedrückt.
-
Was kann ich denn mit Butternut Kürbis machen?
Jede Menge, ich mache fast ausschließlich den Butternut Kürbis, z.B. als Ofengemüse, Suppe, heute z.B. als Kürbis-Lasagne, oder auch dieses Rezept (megalecker):
Pasta alla zucca
1 Butternut-Kürbis
500g Nudeln
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
ca. 10 Salbeiblätter
125g Butter
Parmesan
Salz, Pfeffer
Muskatnuss
Piment d'Espelette oder Chilipulver
Gemüsebrühe
Olivenöl
Weißwein (optional)Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken. Den Kürbis schälen und würfeln, alles zusammen in einem großen Topf anbraten. Anschließend mit Brühe bedecken, wer möchte, gibt noch einen Schuss Weißwein dazu. Das Ganze so lange köcheln bis der Kürbis weich wird. Den Kürbis mit den Kartoffelstampfer etwas zerkleinern. Mit Salz, Pfeffer, Piment d'Espelette und Muskatnuss würzen.
Die Nudeln zugeben und wenn nötig Brühe nachgießen, damit alle Nudeln von der Sauce bedeckt sind. So lange köcheln, bis die Nudeln al dente sind und einen Großteil der Sauce aufgesaugt haben, dabei immer wieder umrühren, damit sich das Ganze nicht am Topfboden absetzt.
In der Zwischenzeit in einem kleinen Topf die Butter schmelzen und leicht köcheln lassen, die Salbeiblätter dazugeben und die Butter langsam bräunen, bis sie einen nussigen Duft verströmt.
Sobald die Nudeln fertig sind, noch einmal abschmecken und mit der Buttersauce beträufeln und mit Parmesan bestreuen. -
Insgesamt ist sie irgendwie schlapp, mag nicht so wirklich fressen... Fällt euch noch ein anderer Grund ein, außer die Schonkost?
Vielleicht einfach ein Magen-/Darminfekt, unsere TÄ rät in solchen Fällen immer zu Kohletabletten, das hilft bei uns immer sehr gut.
-
Daumen an für das Picassobaby bitte
Daumen und Pfoten sind gedrückt.
-
Bei mir gibt es heute eine Kürbislasagne.
-
ich will dir ja nichts aufschwatzen! ;-) Nur der Besitzer kann abschätzen, was gut und was schlecht vertragen werden könnte. Ich habe Adrisin bereits bestellt, und wenn die Pollen Session wieder beginnt, kann ich dir ja meine Erfahrungen dann schildern.
Da bin ich sehr gespannt auf den Bericht, weil ich würde mich das bei Trixie, aufgrund der Pollenallergie, auch nicht trauen.
-
Wir machen das auch so wie @Dackelbenny, Trixie bekommt vor dem Bett gehen noch einmal ein bisschen Futter, bei uns selbst gekocht. Inzwischen bekommt sie sogar 4x am Tag, weil ihr das mit ihrer IBD besser bekommt. Morgens zwischen 07:00 und 8:00, Mittags zwischen 12:00 und 13:00, Abends zwischen 17:00 und 18:00 und dann noch das Betthupferl.
-
Bei uns gibt es heute Kokos-Fisch-Curry mit Basmatireis.