Ich hab ja auch ein Minigefährt und hatte erst auch daran gedacht, mir so eine "Campingbox" zu bauen, die ich bei Bedarf raus nehmen kann, war mir aber unsicher, wie ich die gut verankern kann und habe mich letztendlich doch für den Festeinbau entschieden und jetzt festgestellt, dass ich mir doch was Flexibleres wünschen würde, denn eine freie Ladefläche wäre schon doch ab und an praktisch... 
Entsprechend steht mir jetzt ein Ausbau und ein Boxbau bevor (bzw. der Bau mehrerer kleinerer Boxen, eine große ist schon auch ganz schön schwer zum rausheben, außerdem kann ich dann vielleicht sogar flexibel entscheiden, auf kleinere Ausflüge nur das Basiselement mitzunehmen für mehr Platz und weniger Staufläche), ich werde die alte Konstruktion aber wahrscheinlich so wie sie ist weitestgehend übernehmen und lediglich so umbauen, dass ich sie rausnehmen kann. Ich habe so eine Schubladen-Heckküche und ein zusammenfaltbares Bett, ist aber alles sehr minimalistisch und überwiegend aus Holzresten/Fundstücken gebaut...
Woran hattest du denn genau gedacht? Für Hochdachkombis gibt es da glaub ich endlos viele Möglichkeiten, und auch fertige Modelle, von denen man sich zumindest gut inspirieren lassen kann.