Beiträge von Anwar-Nieninqe

    Bei meinem sieht das nie so toll aus, ich muss das Gemüse immer matschen und dann erkennt man nichts mehr. :k

    Ich muss auch das Meiste matschen. Sonst würde Louie gnadenlos aussortieren. :bussi:

    Heute gab es Schweinezunge, Hühnerherzen, Möhrchen, Vitelotte Kartoffeln, Erbsen-Spirelli, Heilerde, Gerstengraspulver, Hanfsamen, Kresse und Hanföl.
    Und EIGENTLICH sollten noch gelbe Zucchini und Süßkartoffel in den Napf. Ich hab beides auch gekocht und dann einfach vergessen.
    Gestern das Öl, heute das...peinlich... :tropf:

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    :smile:


    Weil wir heute so lange unterwegs waren (die kleine Sportskanone konnte nicht genug kriegen vom Toben), war jetzt schnelle Küche angesagt.
    Also gab es eine Art "Weiße Bolognese" für Hunde. ;)
    Louie hat mich die ganze Zeit in der Küche beobachtet (macht er sonst nie) mit langen Sabberfäden links und rechts. xD

    Hackfleisch von der Pute, gelbe Zucchini und Dosenmöhrchen angebraten und mit Gemüsebrühe, Petersilie und körnigem Frischkäse eingekocht.
    Ein bisschen Schafspansen darunter gemischt und mit winzigen Muschelnudeln serviert.
    Außerdem Gerstengraspulver, Heilerde und noch Kresse darüber. Öl vergessen! :headbash:

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    Alles weg! :applaus:

    Heute gab es Straußensteak, Schweinehals, Kurkuma-Fusili, Vitelotte Kartoffeln, Möhrchen, gelbe Zucchini, Hanfsamen, selbstgezogene Kresse, Gerstengraspulver, Heilerde und Lachsöl...

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    Das größte Kompliment an mich als Köchin: Louie hat den Napf in einem Rutsch geleert. :applaus:

    Vitamin E? Ist doch kaum drin, oder?

    Ist halt die Frage was man sich von dem Pulver erhofft. Ansonsten lesen: Moringa - Eine kritische Betrachtung

    Hmm...nicht? :tropf:

    Ich zitiere mal aus dem von dir angegebenen Link:

    "Besonders interessant sind hier die wirklich hohen Vitamin-E-Werte. Normalerweise ist Vitamin E in relevanten Mengen besonders in fettreichen Lebensmitteln enthalten, wie z. B. in Nüssen, Ölsaaten und Ölen. In diesen Lebensmitteln schützt das antioxidativ hochwirksame Vitamin E die Fette vor dem Verderb. Moringapulver jedoch enthält nur 2 Gramm Fett. Wozu dann diese hohen Vitamin-E-Werte?
    Noch scheint es keine Erklärung dafür zu geben. Doch gerade infolge der grossen Vitamin-E-Mengen werden in den Heimatländern Moringas fettreiche Lebensmittel oder Gerichte mit Moringablättern zubereitet, was die Haltbarkeit dieser Lebensmittel stark erhöht.
    Interessant ist aber auch, dass in Werbetexten stets der höchste jemals in Moringa gemessene Vitamin-E-Wert angegeben wird, nämlich 113 mg. Analysen aber zeigen, dass eher Werte zwischen 40 und allerhöchstens 85 mg Vitamin E pro 100 Gramm realistisch sind – abhängig vom Erntezeitpunkt (ältere Blätter enthalten mehr Vitamin E als junge Blätter).
    Doch auch das ist für ein Blattgemüse sehr viel."

    Das Vorzeigeexemplar der beiden (drei?) Züchterinnen, die angeblich so viel Wert auf Gesundheit + Aussehen legen, war mir aber echt noch zu "schnorchelig".

    Mir auch! :/
    Klar, es gibt viele noch deutlich stärker behinderte Englische Bulldoggen...aber dieses vorgeführte "Positivbeispiel" ist ebenfalls immer noch weit entfernt von gesund und freiatmend.

    Der Winter ist seit gestern zurück. Ich mag nicht mehr! :verzweifelt:
    So sehr wie dieses Jahr hab ich mich echt noch nie auf Frühling und Sommer gefreut. :tropf:


    Abendessen:


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    Barbarie Entenbrust, ein bisschen Lunderland Schafmenü, Kartoffeln, Möhrchen, Linsen, Naftie Basics to Mix No. 1, Brennnessel, Labkraut, Petersilie, Zusätze, Hanföl

    Unser TA damals hat gesagt das der äußere Hoden ja dann mehr arbeiten muss und darum auch da das Risiko besteht das er entartet.

    Erstens das und zweitens ließ sich der außenliegende Hoden aufgrund der Bindegewebsschwäche super einfach zurück schieben.
    Wenn wir nur den einen Hoden hätten entfernen lassen, bestand die Gefahr, dass dann dafür der andere Hoden wieder verschwindet.