Beiträge von Anwar-Nieninqe

Zitat von Schlaemmchen

Ich bin echt nicht schlecht im "Asiatisch kochen" (also "Deutsch-Asiatisch ), hab viele richtige asiatische Brühen Zuhause und ich esse gern richtigen, leckeren Ramen im Restaurant, aber an der neuen TK-Ramen-Packung aus dem Lidl konnte ich gerade nicht vorbeilaufen.

Ist echt nicht schlecht, mit ein bisschen Crunchy Chili und Limette dazu, also für ein Fertiggericht.

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Ich habe gerade mal gegoogelt. Sind das die Ramen aus der asiatischen Woche? Von Vitasia Japanese Style? Gibt es als Veggie und Spicy Beef.

Frikadellen mit Kartoffelgratin (natürlich) selbstgemachter Mayonnaise...

Zitat von Rollbert

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Glasierter Räuchertofu mit Ofenkartoffeln und (Soja)Joghurt-Sauce

Für mich Seifenliebhaberin noch etwas Koriander drüber

Sieht gut aus!
Den Teller habe ich auch.
Koriander wäre bei mir ein K.O.-Kriterium.

Saibling und Zander mit Röstkartoffeln und Bavette.

Richtig schön "schlotzige" Lasagne.
Die war soooo lecker!

Heute spontan einfaches "Coq au Vin blanc" geköchelt.

War lecker, aber ich habe mir beim Kochen dermaßen tief in den Finger gesäbelt, dass es jetzt - 3 Stunden später - immer noch blutet.

Zum sonntäglichen gemeinsamen Mittagessen gab es köstlichste Schweizer Käse- und Spinatwähe und außerdem auch noch eine Tomaten-Ziegenkäse-Tarte und Quiche Lorraine.
Es war sooooooo lecker!

Käsewähe

Tomaten-Ziegenkäse-Tarte

Spinatwähe

Quiche Lorraine

Und alles auf dem viel zu kleinen Teller...

Überbackenes mediterranes Gemüse...

Müll...wie so oft.

Ich bin immer noch angeschlagen.

Nach der miesen Eintopf-Erfahrung von gestern, habe ich heute nochmal einen zweiten Anlauf gewagt und das hier heiß gemacht:

Für ein Fertiggericht überraschend lecker!
Die Würstchen hätte ich nicht gebraucht, waren aber nicht schlecht.
Und Linseneintopf liebe ich sowieso.