Beiträge von Anwar-Nieninqe

Zitat von Nebelfrei

und natürlich Wähen...

Ich LIEBE Wähen!!
Mein Favorit ist eine klassische Schweizer Käsewähe wie mein Vater sie macht.

Heute habe ich wieder einen grooooßen Topf Suppe gekocht.
Allerlei Gemüse - auf Kartoffelbasis, aber auch mit Möhren, Blumenkohl, Sellerie und Lauch, weil das alles weg musste.
Und dann natürlich mit einer Menge Bärlauch.
Köstlich!! Schade, dass ich nicht mit Euch teilen kann.

Dazu ein selbstgebackenes Brötchen von gestern.
Durch den Blitz sieht alles leider etwas farblos aus.

Puuuuuh, heute geht's mir gar nicht gut.

Appetit gleich null, aber ich muss was essen, weil ich gewichtsmäßig an einem absoluten Tiefpunkt bin.

Habe es dann immerhin geschafft, Brötchen zu backen.
Dinkel-Hirse-Vollkornbrötchen mit Omega-3-Mix.

Sehen nicht besonders schön aus, schmecken aber und sind eine gesunde Alternative zu gekauften Brötchen.

Ich werde gleich mal ein bisschen an einem Brötchen rummümmeln.

Papa (mittlerweile schon 83 Jahre alt) hat heute wieder in der Küche gezaubert!

Zur Vorspeise gab es von mir mitgebrachten grünen Spargel...

...als Hauptspeise Schweinebraten und Rippchen mit Kartoffelknödelchen und Schmorgemüse...

...und dazu noch einen grünen Salat.

Louie war mir wie immer eine große Hilfe.

Dessert:

Von mir mitgebrachte Röslein, die sogar wunderbar geduftet haben.

Aktuell wird jedes bisschen Sonne genossen.

Zitat von Karpatenköter

Will ichs überhaupt wissen?

Mitten im Wald, 5-6 Meter von nem schmalen Trampelpfad entfernt...

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Blair Witch Project.

Hmm, ich nenne es mal "so eine Art Tafelspitzsüppchen".

Louie war heute mal wieder "irgend so ein Kampfhund", mit der angeschlossenen Frage, ob die hier nicht verboten sind.
Ich werde so oft gefragt...vielleicht ist was dran!

Zitat von Anabanana

Und für uns...Dieses Mal nen ticken besser gerollt. 😅

Mein Sohn meinte es kommt nicht auf die "Schönheit" an....🥰😅

Die waren gestern schon schön!

Heute gab's den ersten Spargel - als Auflauf:

Nuuuuuuuuuuuuuuuudelauflauf!

Ich habe heute eine Bärlauchsuppe gekocht, die riiiichtig lecker geworden ist und dazu einen kleinen Salat aus Tomaten, Gurke, Zwiebeln und Chicorée gemacht.

Zitat von Frufolino

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Eine Brotdose nach meinem Geschmack. Sieht toll aus!

Hier gab es überbackenen Chicorée: