Der Preis gestaltet sich aus zwei Dingen: Wieviel muss ich mindestens haben, um meine Kosten zu decken und wieviel ist meine Arbeit mir wert.
Fertig.
Du hast einen Posten vergessen, nämlich: welchen Preis gibt der Markt her.
Dass der Markt das regeln kann sieht man ja auch bei den Gebrauchshunden.