Ich habe die Erfahrung gemacht, dass die Truppe mehr zusammenbleibt, wenn ein Chef mitläuft. Auch gehen abends alle mit Hahn in den Stall und er holt sie auch nach der Eiablage am Nest ab 
Du wirst überrascht sein, wieviel Zeit Du plötzlich bei den Hühnern verbringst (die ja nur zum Eierlegen und für ein bisschen mehr Action auf den Hof kommen)
Ich spreche da aus eigener Erfahrung!!!
Wir sind vor gut 1 1/2 Jahren in ein Haus mit großem Grundstück gezogen und von Anfang an war für mich klar, dass dann auch Hühner einziehen müssen - zwecks eigener Eierversorgung...
Ja....und dann merkt man erstmal, wie unfassbar interessant die Tierchen sind und das man stundenlang bei ihnen sitzen kann und sie beobachtet, studiert und handzahm bekommt
Wie viel mehr sie doch sind, als uns die Gesellschaft glauben lässt.
Plane den Auslauf so groß wie möglich! Es werden viele interessante Rasseinteressen kommen, die dann auf eigenartige Weise, plötzlich einziehen
die schleichen sich praktisch einfach an und sind dann da...
Ich würde Dir zu Anfang von den RDH´s (geretteten Hühnern) abraten.
Oftmals sind die Tiere in miserablem Zustand, haben mit viel Pech ein sozial gestörtes Verhalten und benötigen viel Erfahrung mit Hochleistungsfutter, sonst gibbet nacher noch Probleme mit dem Legedarm. Aber das ist nur meine Meinung.
Es gibt sehr interessante Rassen, da kann man nicht genug haben. Auch Rassen von der roten Liste wären bestimmt interessant.
Was suchst Du denn? Eher was ruhiges, dass nicht fliegt?
Oder lieber was Lebhaftes?