Beiträge von Achtfastneun

@LinouAlexandra wir haben das Straußenei gut verquirlt, aber da geht's trennen auch nicht . Aber man kann wohl auch prinzipiell Eigelb und Eiweiße separat einfrieren.

Kara's Family klar!

90g Honig

2 Eier

120g Zucker

80ml Öl

1 TL Zimt

Vanille

Prise Salz

4g Natron

520g Mehl

Zu einem Teig kneten, ca 0,5cm dick ausrollen und Vierecke ausschneiden. Mit verquirltem Ei bestreichen und nach Wunsch Muster reinmalen.

Bei 180°C für ungefähr 10 Minuten. Wenn sie noch ein bisschen heller sind, schmeckt man den Honig deutlicher raus.

Wir haben das Ei in 200g-Portionen eingefroren ohne Salz und Zucker.

Aufgetaut hat es nun ausgesehen und gerochen wie Ei halt. Total unauffällig. Hab vor 3 Stunden den ersten Keks gegessen und bisher alles tutti. Also es scheint definitiv zu funktionieren .

So, der erste Schwung Plätzchen ist fertig. So früh, weil ich gerade lange frei hab und ein Teil davon für ein Geburtstagsgeschenk für meinen Bruder Anfang Dezember sind .

Vorne direkt Honig-Zimt-Plätzchen ohne Zimt, den hab ich leider vergessen .

Dahinter rechts (weißer Teller) Orangen Shortbread Cookies, Teller daneben Friesensegel. Teller ganz hinten Nusshörnchen .

@LinouAlexandra kann ich dir heute nachmittag sagen, ob es geklappt hat . Aber google sagt überall ja. Halt ohne Schale, aber es würde wohl dem Ei nix machen.

Wir haben uns letztens ein Straußenei gekauft. Da bleibt einem fast nix anderes übrig als einfrieren, 1,6kg Ei waren dann doch etwas viel auf einen Schlag .

Zitat

Teilweise hält ungenügend beschriftet

Oh, ja diese "super Beschriftungen" sind richtig toll. Und immer wenn ich wieder was einfriere nehme ich mir vor es diesmal aber eindeutig zu beschriften. Und jedes Mal mach ich es doch nicht, weil "sieht man doch was es ist".

Habe gestern auch Straußenei aus dem Eis geholt um heute damit zu backen. Also. Ich hoffe, dass es Ei ist. Es könnte auch irgendeine Soße sein .

Zitat von Minipin-Jack

Vielleicht liege ich völlig falsch, doch es scheint mir so, als gibt es ein ungeschriebenes Ethik-Gesetz nachdem sowohl in der Veterinär-Medizin als auch in der Human-Medizin gehandelt und Prioritäten nach Alter des Patienten und danach ob jemand Nachkommen hat oder nicht, usw. gesetzt werden.

Warum ungeschrieben? Zumindest in der Humanmedizin gibt es regelmäßig Treffen des Ethikkommitees, wenn man sich über eine Behandlung uneinig ist. Dort setzen sich viele Menschen zusammen und gehen in eine konstruktive Diskussion.

Falsch ist, dass man sich weniger "Mühe" gibt, wenn jemand sehr alt ist, oder zum Beispiel keine Angehörigen hat. Zumindest bei mir und in meinem Krankenhaus -und allen anderen, die ich kennen lernen konnte, ist das nicht so.

Man passt die Behandlung an die gegebenen Umstände an (was würde der Patient wollen? Wie ist die Prognose? Gibt es Vorerkrankungen? Hat der Mensch irgendeine Art von Unterstützung? Was wäre Vor -und Nachteil einer Behandlung? Wäre eine Behandlung kurativ oder nur eine Verlängerung von Leiden?). Aber man sagt nicht "das lohnt sich ja eh nicht mehr" und geht .

Ich bin im fachenglisch lesen nicht so fit, aber da geht es um das Mittel GS, das oral verabreicht wird, oder?

Eine gute Freundin hat mittlerweile die dritte erfolgreich behandelte Katze. Da wurde das Mittel allerdings subcutan verabreicht.

Der Hund wird dann aber doch hoffentlich Harry heißen, oder?

Deine ganzen Überlegungen bringen dich nicht weiter. Sandy hat ein hohes Alter erreicht, für das dich einige Hundehalter mit Sicherheit beneiden. Das Leben endet nunmal mit dem Tod, das ist nicht fair aber so läuft es halt leider.

Den Ärzten unterlassene Hilfeleistung zu unterstellen, obwohl du keine Ahnung von der Materie hast (warum hatte sie so wenig Blutplättchen? Wie niedrig war der Wert wirklich? Was war die Konsequenz? Hätte eine Behandlung Erfolg gehabt und wenn ja welchen und wie lange?...) finde ich trotz deiner Trauer etwas Schade.