oder in die hand wenn ich ihn zur Seite schubse
Na ja, schubsen ist generell eine ziemlich blöde Idee. Ruhig zur Seite schieben. Generell ruhig agieren. Keine heftigen Bewegungen o.ä. Das animiert ihn nur weiter zu machen.
Auf ein aus reagiert er kaum
Dein Hund ist 9 Wochen alt... Woher soll er das Kommando kennen?
Hunde werden nicht mit dem Wissen um "Sitz, Platz, Aus" geboren. Jedes Kommando muss man dem Hund beibringen. Er muss es über viele Monate in vielen verschiedenen Situationen erlernen, damit es zuverlässig sitzt. Dein Welpe weiß noch überhaupt nicht, was Du von ihm willst.
Wenn er Dich beim reinkommen/Schuhe ausziehen zwicken möchte, macht er das aus Übermut. Nicht aus Bosheit. Nimm ihm räumlich die Gelegenheit dazu. "Schick" ihn in ein anderes Zimmer (ruhig) und schließe die Tür. Mache Dich fertig, öffne die Tür wieder (ruhig).
Wenn er beim spielen zwickt, dann sag "Au!", gib ihm ein Spielzeug. Wenn er darauf nicht anspringt, stehe ruhig(!) auf, ignoriere den Hund. Egal was er macht.
Generell gilt: Je ruhiger Du bist, desto ruhiger ist auch der Hund.
Schläft er denn generell genug? (Um die 20 Stunden Ruhe am Tag?)
Wie lange hast Du ihn?
Wo kommt er her und was machst Du so den Tag über mit ihm?