Seitan kann man mit so einem Fixpulver auch super gut selbst machen
Und das sagt mein Mann, für den alles zu viel Aufwand ist
Na, ich meinte das Ausgangsmaterial wie im Video, also weizenglutenpulver
Im Supermarkt und dm gab es das letzens nicht, hatte wg eines anderen rezeptes mal gesucht
In dem Veganz Regalen. Bei uns gibt es das bei Rewe und Edeka. Und mein Rewe ist echt bescheiden sortiert.
Und genau der Seitan im Video ist Seitanfix gemischt mit Mehl