Beiträge von Tatuzita

Oh ja Pilze, die kauf ich morgen auch. Ich liebe Pilze, finde die aus dem Supermarkt aber gruselig, nachdem ich mal ne Reportage gesehen hab.

Ich hatte Sorge das sie bellt und nicht alleine bleiben kann.
Kein Grund zur Sorge, sie hasst nur Auto fahren und staubsaugt draussen
Abgesehen davon ist sie sich selbst in letzter Instanz die sicherste Option, blindes Vertrauen ist hier nicht.
Und ne treulose Tomate ist sie auch, dass finde ich aber eigentlich gar nicht so schlecht.
Sie ist einfach eine ernsthafte ältere Dame die sich nicht ausgesucht hat mit uns zusammen zu leben und dafür scheint sie uns nicht ungern zu haben und weiß auch das wir uns um Kram kümmern. Man kann sich zb hinter dem Freund verstecken, wenn auf einmal Handwerker in der Wohnung stehen

Macht ihr vielleicht irgendwas zusammen?
Darin geht Pixel auf, wenn sie was arbeiten darf und der beiderseitige Spass sorgt nochmal für nen gute Stück Bindung

Wie angekündigt, Wraps mit Quinoa, Curry Papaya Mango Aufstrich, Gurke, Kichererbsen und Filetstücke 'Hühnchen Art'

Gestern gerollt und heute im Paninigrill ( Waffeleisen) gegrillt

Zitat

Aber falls jemand nen Geheimtipp hat, nehm ich den auch gerne.

French Press, damit bekomm ich sie alle aufgeschäumt

Zitat von peikko

Ok, ist vielleicht regional unterschiedlich... 40€/kg kostet bei uns eher der Rehrücken... ohne Knochen... Zumindest beim Jäger...

Schwarzwild kostet bei uns aufgebrochen in der Decke 5 Euro/kg. Wenn man schlecht im zerlegen ist, bleibt nach dem Abschwarten noch gut die Hälfte übrig. Wären dann 10 Euro/kg mit Knochen. Selbt in der Mischkalkulation komm ich da nie im Leben auf 40 Euro/kg. Auch für Reh nicht (kostet bei uns 7,50 Euro /kg in der Decke). Ich nehme an die 10 Euro für 250g waren beim Metzger oder aus der Kühltheke vom Supermarkt. Tut eurem Jäger einen Gefallen und kaufts bei ihm....

Adressen von Anbietern für Wildbret gibts hier:

https://www.wild-auf-wild.de/

Ja ich muss gestehen ich glaub ich hab mich etwas vertan, die geräucherte Entenbrust hat 10€ gekostet. Das Gulasch 5€.

Aber 20€/kg für Wild ist hier eigentlich üblich. Direkt beim Jäger kenne ich keine Adresse und wenn dann nicht in den Kleinmengen. Ausser der Wildladen, der ist aber leider mitten im Wald und da gibts auch nur gefrostetes und kostet auch so viel.

Mein Markthallen Metzger bei dem ich größtenteils kaufe bekommt die ganzen Tiere vom Jäger und schneidet sie dann zu.

Zitat

Mich überrascht das jetzt gar nicht so.

Wir kaufen 1 x im Jahr ein sehr übersichtliches Fleischpaket vom Rind und Lamm aus Weide-/Hausschlachtung - das ist schon arg viel, was das an Lücken ins Budget reisst. Das ergibt dann 3 - 4 Fleischmahlzeiten, dazu kommt meist noch ein- bis zweimal im Jahr Wild vom Jagdpächter, der seine Genossenschaftsbeiträge gern in Naturalien auszahlt. Unser Fleischkonsum liegt also ernsthaft bei 3 - 6 Mal im Jahr. Wurst und verstecktes Fleisch gibbet hier nicht.

Und dann kommst du auch auf ungefähr 400€ pro Person und Monat an Lebensmittelkosten?

Mit kommt das schon massiv viel vor. Vor allem wenn ich daran denke, dass mein Wildgulasch (250g für 10€) für knapp 5 Mal essen gereicht hat.

Aber ich glaube ich bin hier jetzt auch raus und freu mich über jeden der seine Ernährunsweise überdenkt, egal zu welchem Schluss er kommt.

Ich will ja nicht weiter mit meiner Bekehrung nerven.

Zitat

Das geht hier nämlich permanent unter. Den Satz sollte man mal Ausdrucken und in einen goldenen Rahmen über jede Unterhaltung zum Thema Vegan/Nachhaltigkeit/CO² Einsparungen etc kleben.

Das ist ja hier auch nicht der "wie handhabt ihr eure Ernährung, bitte keine Disskussionen" Thread
Dann brauch man auch nicht zu diskutieren, wenn doch bitte sowieso alle es so halten sollen wie sie es schon immer gemacht haben.
Ich verurteile da niemanden und sowas

Zitat

Ich bin auch nicht zu blöd zum Veganer werden oder zu arm oder zu wenig an meiner Ernährung interessiert. Genauso wenig bin ich Serienkiller oder grundsätzlich empathielos Tieren gegenüber (das sind alles so Punkte, die hier immer wieder durchklingen)

hoffe ich ist bei mir nirgends durch geklungen.
Denn mir persönlich geht es einfach darum Möglichkeiten zu zeigen und bei vielen ist das auch angekommen. Das sieht man gerade im Gerichte und Laberthread.

Zitat

Lt. diesem Thread hier gibt es mich aber gar nicht, denn hier wird mehr oder weniger subtil ja durchgehend angezweifelt, dass es auch tatsächliche "nur-wenig-Fleisch-Esser" gibt.

Und das ist leider meine Erfahrung in meinem Umfeld, wenn das Thema dann mal wieder ungefragt diskutiert wird.
Schön auch zu sehen wenn man gemeinsamen Urlaub macht. An dem Abend wird noch beteuert das man ja sowieso nur ganz wenig Fleisch und dann vom Bauern nebenan kauft. Und die nächsten Tage gibt es zu jeder Mahlzeit Fleisch. Ich kann mirr kaum vorstellen, das diese Leute das nur im Urlaub so handhaben.

Und du, ich glaub es dir, wie ich schon geschrieben hab, ich bin auch Fraktion wirklich wenig Fleisch.
Aber vielen ist auch nicht bewusst wie viel sie tatsächlich über die Woche essen.

Zitat

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26.8.19 - 26.9.19 - 26.10.19

Wächst wie Unkraut ?

Ich finde die jetzige Länge so mega süß. Vorher war es mir wirklich etwas zu kurz, aber jetzt so hübsch
Bleibst du eigentlich bei der Haarfarbe? Die gefällt mir im Moment nämlich auch besonders gut, auch wenn ich das pink ebenfalls klasse fand.

Zitat

Wir kommen fast an die 1600€ jeden Monat für Lebensmittel.

Da muss ich nochmal nachhaken. Für 4 Personen? Ihr gebt 400€ pro Monat pro Person aus? 100€ Pro Person und Woche? Was um Gottes Willen esst ihr?
Ich dachte ich bin mit meinen 160€ im Monat schon hoch angesetzt und ich kaufe echt oft wahllos Kram im Supermarkt und eskaliere regelmäßig in der Markthalle. Auf jeden Fall wäre da bei mir noch gutes Sparpotential.
Oder hab ich das falsch verstanden?

Zitat

Das sehe ich absolut genau so! Aber es muss noch einiges dafür getan werden, dass das Bewusstsein dafür auch da ist bei den Menschen! Die Leute, die heute so um die 20-30 sind, sind alle mit diesem Überfluss aufgewachsen. Für die ist es selbstverständlich, dass in die Tomatensauce Billighack kommt.

Bitte nicht so stark verallgemeinern
In die Altersspanne fall ich und zb Lagurus auch rein.
Aber ich kenne die Menschen auch, die die Großpackung kaufen, weil es aufs kg günstiger ist und dann jedes Mal die Hälfte weg schmeißen. Oder gerne das Argument, kann ich mir doch neu kaufen.

So jetzt guck ich mir morgen meine alte Wg an

Nur das es diesmal nicht das kleinste Zimmer, sondern das Größte sein wird.

Nen bisschen Gedanken mache ich mir, weil die Bewohner recht zeitnah ausziehen und ich die Geschichte dahinter noch nicht ganz verstehe.
Bin halt vor 6 Jahren ausgezogen, da war die Wohnung noch ok.
Dafür könnte ich mir dann einfach meine Bewohner zusammen sammeln nächstes Jahr.