Beiträge von Chatterbox

    Ist halt so. Wenn man an ein absolut geschmacksneutrales Lebensmittel wie Soja Pepp bringen möchte, muss man zaubern.Schon mal Wurst ohne jegliche Gewürze oder unverarbeitetes, ungewürztes Fleisch probiert? Dürfte auch nicht allzu viel Pepp haben!

    Und was mich an den veganen Rezepten stört, ist die Unerreichbarkeit der Zutaten für die ländliche Bevölkerung.Okay, man könnte die Sachen über das Internet bestellen. Hätte aber eine schlechte Öko-Bilanz (Verpackung, Transport ... und die Exoten, die erst lange hierher transportiert werden müssen, wie Qunoia, Avocado und was da noch so alles reingerührt werden muss) ... http://www.rapunzel.de/bio-rezept-qui…%BCse--618.html

    In meinen Augen hat vegan nichts mit Ökologie zu tun, sondern nur mit der elitären Abgrenzung gegen Vegetarier. Muss man ja irgendwie noch toppen, weil Vegetarier gibts ja schon viele. Damit kann man sich nicht mehr profilieren. ;)

    Das ist halt so, dass auf dem Dorf vieles schlechter zu erreichen ist. Hängt absolut nicht mit vegan zusammen.
    Viele Produkte halten sich länger, also könnte man ja ruhig mal eine "Großbestellung" online machen.

    Zu deinem letzten Absatz... sag ich jetzt mal nix, bei dir ist iwie eh alles zu spät, scheint mir.

    @Linsentier also ich muss sagen, dass ich Sojamilch (ganz abgesehen davon, dass ich sie unverarbeitet nicht vertrage) auch ganz bäh finde... aber probier's einfach mal aus. ;)
    Wenn es nicht so das Wahre für dich ist, dann probiere dich einfach durch die anderen pflanzlichen Milchsorten durch. Verabschiede dich von dem Gedanken, dass es nach Kuhmilch schmeckt - es wird anders schmecken, aber durchaus gut! Ich mag Reismilch total gern, Hafermilch finde ich auch gut. Die verschiedenen Nussmilchsorten mag ich auch sehr gern, allerdings hab ich nicht immer Lust auf den krassen Nussgeschmack, grad bei Haselnuss.
    Und zum teilweisen Verzicht: Es ist doch schon mal super, wenn du nur Milch ersetzt! Jedes Produkt, das ersetzt wird, lohnt sich! Auch wenn du weiterhin Käse etc. essen willst!

    Nutella: Chocoreale schmeckt total geil!
    http://www.alles-vegetarisch.de/Brotaufstriche…--350g-,art-541
    Kannst es ja einfach mal testen!

    Schokolade gibt es auch sehr Leckere in vegan, ich bin totaler iChoc-Fan.
    http://ichoc.de/

    Probier dich einfach mal durch die Ersatzprodukte durch. Das, was überzeugt, kannst du ja beibehalten (oder abwechseln) und was gar nicht schmeckt, dann halt nicht!

    Mia markiert nach wie vor wie eine Weltmeisterin und seit gestern schläft sie sehr viel im Bett - das könnte auch ein Anzeichen sein, weil sie während der Läufigkeit kuschliger und nähesuchender ist.
    Langsam HOFFE ich, dass sie endlich läufig wird, weil ich sonst ja im Oktober sie mal durchchecken lassen will, ob da nichts Medizinisches ist. :fear:

    Es ging ja gerade um die Frage, ob eine gewisse Menge Milch/Fleisch "artgerecht" produziert werden kann.

    Ja, ich glaube kaum.
    Wie gesagt, wenn man keine Hochleistungskühe nimmt, sondern solche, die nur so viel Milch produzieren wie der Körper verträgt und wenn man die Kälber nicht weg nimmt, geht's nicht, denke ich.
    Bzw. so wenig Milch wäre dann so teuer, dass man den Milchkonsum von Ottonormalverbraucher nicht decken könnte.

    Na ja, Milch z. B. gibt eine einzige Kuh aber doch bereits reichlich? Unser drei Personen-Haushalt braucht die Woche ca. 5l Milch - mit Käse/Sahne/Zeugs vom Bäcker mögen es auch 8l oder gar 10l sein. Auf den Monat wären das dann 40l... eine heutige Kuh gibt doch bereits ca. 20l Milch täglich? Das kommt mir, im Verhältnis, jetzt nicht soo unmöglich viel vor?!

    Naja, wenn Milch so rosarot produziert werden könnte, wäre der Gedanke ja ganz nett.
    Der Knackpunkt ist aber doch, dass auch Milch mit enormem Leid verbunden ist. Das fängt da an, dass die Zucht auf mehr Milchleistung alles andere als gesund und angenehm für die Kuh ist, geht da weiter, dass diesen Kühen die Kälber weggenommen werden und hört da auf, dass die Milchkuh, wenn sie nicht mehr rentabel ist (krank, Milchleistung lässt nach) entsorgt wird. Und das im Jugendalter, wenn man sich die Lebenserwartungen von Kühen anschaut.
    Von den Haltungsbedingungen ganz zu schweigen.
    An Milch hängt so ein Rattenschwanz von Leid dran, dass man den Konsum (mMn) nicht rechtfertigen kann.

    Die Leute die nicht aufs Geld gucken müssen, gehen nicht im Discounter einkaufen. Das Fleisch das dort auf den Tisch kommt stammt von Tieren die handaufgezogen in klimatisierten Ställen auf Teppichboden stehen und täglich massiert werden (überspitzt gesagt).
    Massentierzucht haben wir letztlich denen zu verdanken die täglich Fleisch zum kleinen Preis wollen und soziale Ungerechtigkeit schreien, wenn das Biofleisch fünf Euro mehr kostet.

    Haha, einmal kurz gelacht!
    Schön wär's!
    Es gehen SO viele Leute, die nicht (so sehr) aufs Geld schauen müssen, zum Discounter und kaufen dort billigstes Ekelfleisch. Gerade bei Nahrungsmitteln ist der (unnötige) Geiz gefühlt am größten.
    Und auch Leute, die mehr aufs Geld schauen müssen, könnten locker gutes, teures Fleisch kaufen, wenn sie kein spritfressendes Superauto, das neueste Handy und das 20. Paar Schuhe etc. so dringend haben müssten. Alles eine Frage der Prioritäten.
    (Die Menschen, die wirklich jeden Cent 2x umdrehen müssen, nehm ich da natürlich aus).