Ist halt so. Wenn man an ein absolut geschmacksneutrales Lebensmittel wie Soja Pepp bringen möchte, muss man zaubern.Schon mal Wurst ohne jegliche Gewürze oder unverarbeitetes, ungewürztes Fleisch probiert? Dürfte auch nicht allzu viel Pepp haben!
Und was mich an den veganen Rezepten stört, ist die Unerreichbarkeit der Zutaten für die ländliche Bevölkerung.Okay, man könnte die Sachen über das Internet bestellen. Hätte aber eine schlechte Öko-Bilanz (Verpackung, Transport ... und die Exoten, die erst lange hierher transportiert werden müssen, wie Qunoia, Avocado und was da noch so alles reingerührt werden muss) ... http://www.rapunzel.de/bio-rezept-qui…%BCse--618.html
In meinen Augen hat vegan nichts mit Ökologie zu tun, sondern nur mit der elitären Abgrenzung gegen Vegetarier. Muss man ja irgendwie noch toppen, weil Vegetarier gibts ja schon viele. Damit kann man sich nicht mehr profilieren.
Das ist halt so, dass auf dem Dorf vieles schlechter zu erreichen ist. Hängt absolut nicht mit vegan zusammen.
Viele Produkte halten sich länger, also könnte man ja ruhig mal eine "Großbestellung" online machen.
Zu deinem letzten Absatz... sag ich jetzt mal nix, bei dir ist iwie eh alles zu spät, scheint mir.