Für mich ist mittelgroß zwischen 40 - 50 cm, also so denke ich, dass die Allgemeinheit das in etwa definieren würde. Und kilomäßig so 10 - 20 Kilo.
Ich kann absolut verstehen, dass diese Größenordnung für viele Menschen die attraktivste ist. Aus den von einigen schon genannten Gründen: Noch praktisch (platzsparend, tragen) aber trotzdem "ein Hund", frisst einem nicht die Haare vom Kopf, nicht so angsteinflößend wie große Hunde - einfach eben die goldene Mitte, was viele Menschen ja oft in allen möglichen Dingen wollen.
Leider ziehen all diese guten(!) Argumente pro mittelgroß bei mir gar nicht - ich liebe einfach große, schwere Brummer. 
Und die persönliche Empfindung von "mittel" ist auch super unterschiedlich bzw. kann sich ändern.
Bekannte von mir hatten früher einen kleinen Terriermix und haben immer gesagt, was für ein riesen Vieh Mia doch wäre. Nun haben sie einen Golden-Mix in Miaformat und sie finden weder ihn noch Mia mehr riesig.
Tja, und mir kommt Mia (60 cm, 32 Kilo) auch oft geradezu zwergenhaft vor, von groß weeeit entfernt. 