bei uns gibts heute griechische Frikadellen mit Kartoffelspalten aus dem Ofen, selbstgemachtem Tzaziki und Krautsalat
Klingt gut *_*
Sind das Bifteki? Wie machst du die?
Beiträge von whitekessy
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- Das gleiche Lächeln wie Kessy....*haaach* die haben ja so viele tolle Unikate
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@MaxyKing Klar :) Ist nix besonderes, aber schmeckt trotzdem gut.
für ca. 3 Personen:
etwa 600 g Rindfleisch (zum Kochen, drauf achten, dass ein bissl Fett dran ist damit es nicht zäh wird)
1 großes Glas Essiggurken
2 Paprika (rot/gelb)
2 rote Zwiebeln - normale gehn natürlich auch
4 hartgekochte Eier
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Rinderbrühe/Fleischsud
Essig oder Gurkenwasser (ich nehm letzeres)
etwas Öl
Salz/Pfeffer/Chili
Senf
Kräuter
wer mag FrühlingszwiebelnRindfleisch kochen (etwa 1 1/2 h), in kleine Streifen schneiden und abkühlen lassen.
Eier kochen und vierteln, die Essiggurken und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden, die Paprika ebenso. Alles in eine Schüssel geben und vermengen. Aus den übrigen Zutaten eine Salatsoße anrühren (sry ich mach das immer nach Gefühl, deshalb keine genauen Angaben) über den Salat geben und nochmal kräftig nachwürzen. Entweder gleich essen oder ziehen lassen. Dazu essen wir z.B. Bratkartoffeln oder Pellkartoffeln. -
heute Rindfleischsalat mit Kartoffeln
und morgen http://www.myrecipes.com/recipe/corn-fr…toes-lime-aioli -
2 neue Näpfe (Keramik mit Pfoten) und 2 Kissen (Winny) für die Boxen (alles bei Zooplus im Angebot)
Rehbeine und Terra Canis. -
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TA Besuch (200€)
ein Halsband + Leine (Fettleder mit Kettenzug)
Leckerlies (Lammfleisch mit Leinsamen) -
Ich könnte mir evtl. auch einen Mudi vorstellen.
Unsere hätten da gut reingepasst. Alternativ vielleicht Berner & Co. -
