Beiträge von wilderbse

Zitat

Bis auf die Schopfschnitzel habe ich alles verstanden...was ist das? Und dann auch noch rechts- links?
Bei uns gab es heute nur kleine Rostbratwürste und Pommes und Salat. Junkfood.
Diese selbstgemachten Pommes sind einfach zu köstlich.

Haha, ok, ist wohl ein typisch Tiroler Ausdruck
Schopfschnitzel
Schopf vom Schwein, eine Scheibe davon (vielleicht heißt das auch Holzhackersteak?), und anbraten einfach zuerst die eine Seite, dann wenden und fertig. Keine Sauce oder komplizierte Gewürzmischungen, höchstens ein bisschen (Kräuter) Butter.

Bei mir gibt es abends links/rechts gebratene Schopfschnitzel mit Kartoffelpüree, Röstzwiebel und Vogerl/Radicchio-Salat.

Unser Kater hatte ja auch 3 Beine, und der mochte, gerade zu Beginn, dass man ihn ein bisschen am Rücken massierte wegen der ungewohnt einseitigen Belastung. Natürlich war das schnell eine "Gute-Nacht-Zeremonie".
Weiterhin alles Gute!

Zitat von Sternenwolf

Schau mal hier:
Hunde würden länger leben, wenn...Schwarzbuch Tierarzt

Zitat von dagmarjung

Es gibt eine eigene Rubrik im Forum:

Buch und DVD Rezensionen

Dagmar & Cara

Danke vielmals für den Hinweis!

Der Tipp mit dem Teller ist super, seit dem klappt es bei mir auch.

Sollte das Gelee mal wirklich nicht stocken, kann man es einfach noch mal aufkochen und eben noch mal so lange kochen, bis die Gelierprobe auf dem Porzellanteller klappt. (Laut fluchen ist dabei selbstverständlich erlaubt)

Hallo,
ich habe mit der Suche nach einem Thread gefahndet, ob es hier einen Austausch über diverse Bücher über Hunde gibt. Gefunden habe ich nichts, daher habe ich hier den neuen Thread eröffnet.

Meine erste Frage ist, ob jemand dieses Buch kennt und ob er was dazu sagen kann? Kaufenswert/ Lesenswert, zu übertrieben, etc.

Zitat

Lieferservice: XL Cheeseburger und Steak House Frites. Zum Nachttisch Ben und Jerry's Cookie Dough Ich habe Schmerzen und Frust, da muss das so

Oje, Gute Besserung! Und ja, ein XL Cheeseburger muss da sein

Hey Michi,

ich kenn mich mit Epilepsie überhaupt nicht aus, aber ich drücke euch beiden ganz fest den Daumen, dass ihr ganz bald die ideale Lösung findet!

Einige Kausachen, darunter auch einen Ochsenziemer. Das Zeug wird heute Abend geliefert, und ich bin schon tierisch gespannt darauf (hab das noch nie gesehen)

Zitat von wildsurf

Theoretisch ja - praktisch ist alles mit Giersch überwuchert. Und zwar fast Hüft hoch. Immer wieder.

Wären es viele Wildkräuter, würde ich dir Recht geben.

Warum stellst du nicht ein paar Hochbeete auf? Wenigstens für Salat und Radieschen? (Unten drunter im Hochbeet unbedingt ein engmaschiges Gitter einbauen wegen der lieben Wühlmäuse. Vielleicht kannst du günstiges Holz auftreiben?

Permakultur