Beiträge von wilderbse

Wieder einmal ein Speiseplan um Sachen aufzubrauchen und günstig einzukaufen:

Montag, 1.9.: Rest vom Kartoffelgulasch

Dienstag, 2.9.: Mittags Jause und Abends Fisch mit Reis und Bohnen oder Bohnensalat

Mittwoch, 3.9.: Mittags weiche Eier und Abends Spaghetti Bolognese

Donnerstag, 4.9.: Mittags Spaghetti Bolognese und Abends Würstel mit Brot

Freitag, 5.9.: Fisch mit Kartoffelpüree und Erbsen oder Karfiol mit Butter und Brösel

Samstag, 6.9.: mittags Mais gebraten und Jause oder Suppe, Abends Schweinsbraten mit Knödel aus dem TK

Sonntag, 7.9.: Reste und Nudeln Alfredo

von Sambo71

Ich habe gerade alles für Kartoffelgulasch vorbereitet.

Hier gibt es heute selbstbelegte Pizza-Set-Pizza. Mit Thunfisch, Zwiebel und Zucchiniwürferl.

Hier kocht für morgen Mittag noch ein Süppchen mit Kartoffeln, Karotten, Zucchini und roten Linsen. Vielleicht gönne ich mir noch einen Teller vorm Schlafen gehen.

Hier gabs Steak und Tomatensalat.

Ich habe heute aufgrund des warmen Wetters nochmal Wurstsalat gemacht.

Bei uns schon 26°C und 28°C sollen es werden.

Hier gabs den Rest vom Rindsgulasch mit frisch gekochtem Polenta.

Zitat von l'eau

Eine Kochfrage: Schmecken Krautfleckerl original etwas süßlich oder hab ich zu viel Zucker genommen/den Zucker zu wenig karamellisieren lassen?

Bei mir schmecken sie auch leicht süßlich, obwohl ich in meinem ganzen Leben noch nie Zucker reingetan habe. Der Kohl wenn er gedünstet ist, schmeckt von der Stärke leicht süßlich.