Beiträge von Lagurus

@Katrin&Ranger Probier es mal zusätzlich mit etwas Natron, ich meine dass das noch mal mehr dazu beigetragen hat, dass es luftiger wird.

Gestern gab es bei uns gebratenen Reisnudeln mit Champignons, Karotten, Chinakohl und Sesam. Habe 4 Portionen gekocht und auf 400 g Reisnudeln über 1 kg Gemüse verarbeitet und trotzdem sieht es immer so aus, als wären es Reisnudeln mit ein kleines bisschen Gemüse

Zitat von RedPaula

Da siehst du mal, wie verfressen wir sind

Noch verfressener sind unsere Hunde, der Pottkieker Thread hatte es vor längerem schon über 1000 Seiten geschafft (und wurde geschlossen und neu eröffnet).

Gestern und heute gibt es gebratenen Reisnudeln mit Chinakohl, Karotten, Champignons und Sesam. Für morgen plane ich Ofensüßkartoffel- und Gemüse mit Soja-Joghurt-Bärlauch-Dip.

Glückwunsch @PatPat 93 Punkte in Klasse 3 ist ja genial!

Sagt mal, wenn ich eine Linksdrehung im Laufschritt machen soll und ich verlangsame mein Tempo bei der Drehung in normales Tempo, gilt die Übung dann als "nicht ausgeführt"? Das Problem ist, ich kann mit Betty keine schnellen Linksdrehungen machen, selbst in normalem Tempo sieht das schon alles andere als elegant aus, wir üben das ständig, aber es wird nicht besser, während andere Hunde eine fließende Seitwärtsbewegung in wenigen Schritten machen, hüpft Betty einfach nur behindert rum und hüpft dabei immer weiter von mir weg. Machen wir das schnell, verliere ich sie dabei, deswegen kann ich sie nur langsam ausführen.

Zitat

Außerdem habe ich immer ein bisschen Angst, dass doch einer Sachen verrät, die ich lieber im Buch lesen möchte.

Da sind aber die Rezensionsschreiber schon fair, wird was über den Inhalt verraten, wird das vorher angekündigt, solche Rezensionen überspringe ich und lese dann eher, wenn ich fertig bin mit dem Buch. Ich lese mir auch grundsätzlich nach dem Beenden eines Buches noch mal die Rezensionen durch.

Zitat von frolleinvomamt

Ich lese immer zuerst die schlechten Bewertungen.
Wenn sich da Leute an etwas stören, dass mich auch nerven würde, dann hat sich das erledigt.

Ja die schlechten Bewertungen lese ich auch, nur leider führt das ganz oft dazu, dass ich dann gar kein Bock mehr habe IRGENDEIN Buch auf meiner Wunschliste zu lesen Und ob mich die Dinge im selben Maße stören würde, wie den Rezensionsschreiber, ist da auch noch nicht gesagt. Ich bin schon so ein Mainstream-Leser, dass was der Mehrheit gefällt gefällt mir oft auch (nicht immer, aber die Tendenz ist schon da) und was viele doof finden, finde ich auch doof. Und da ich nicht so viel Zeit zum lesen habe und es mich extrem ärgert meine knappe Zeit mit einem schlechten Buch zu verschwenden, gebe ich schon viel auf Bewertungen. Dafür gebe ich weniger auf Inhaltsbeschreibungen, weil diese mich in den seltensten Fällen anspricht und ich ganz viele sehr gute Bücher niemals gelesen hätte, wenn ich darauf geachtet hätte, ob die Buchbeschreibung mich thematisch anspricht. Kann mir bei vielen Dingen einfach nicht vorstellen, dass man daraus eine gute Story machen kann.

Vor ein paar Seiten hatte ich das Rezept für einen Zitronenkuchen schon mal gepostet: Vegetarische/Vegane Gerichte
Wir haben es genau so auch für die Muffins verwendet, nur dass wir noch Natron zusätzlich dran gemacht haben. Die Muffins haben auch noch eine Zitronenglasur bekommen. Nur der auf dem Bild wurde verspeist, bevor die Zitronenglasur es drauf geschafft hat

Der sieht echt lecker aus!

Ich habe am Samstag Bärlauch gesammelt und für den Grillabend Bärlauch-Zitronen-"Butter" gemacht. Auf Baguette geschmiert absolut genial, sooooooo lecker! Einfach Alsan Magarine mit einigen gehackten Blättern Bärlauch, etwas Zitronensaft, geriebener Zitronenschale und Salz vermengen.

Aus dem Rezept für den Zitronenkuchen vor ein paar Seiten haben wir Zitronenmuffins gemacht und diese auf den Familiengeburtstag mitgebracht. Kamen sehr gut an.

@Katrin&Ranger Ich habe extra noch mal ein Foto von den augeschnittenen Muffins gemacht, damit du sehnen kannst, ob du sie für luftig hältst Wir haben diesmal noch Natron mit rangemacht, das soll wohl auch noch beim Aufgehen helfen.

Habe "Mein bester letzter Sommer" zu Ende gelesen, es hat bei Amazon ja mega gute Bewertungen. Hm aber irgendwie kann ich mich den guten Bewertungen nicht so ganz anschließen, es war schon echt ganz schön kitschig, ich muss immer die Augen rollen, wenn sich in Büchern zwei Menschen verlieben, die sich nur einmal gesehen haben und sich in die Augen blicken und "BÄM!" - Große Liebe gefunden Man stellt zwar irgendwann fest, man kennt sich gar nicht gut, aber man liebt den anderen trotzdem mehr als alles andere... Die Autorin hat auch extrem versucht aus jedem Satz etwas zwanghaft "poetisches" zu machen und jeden kleinen Pups literarisch zu beschreiben. An sich war die Story aber nett, aber definitiv nichts, was man gelesen haben muss. Obwohl die Geschichte wirklich extrem traurig ist, hat sie mich nur wenig berührt.

Hm ich überlege gerade, was hier so gehäuft rumläuft, aber ein richtiges Muster kann ich da nicht ausmachen. Ich glaub Goldis und Labbis gibt es etwas mehr, aber der "Trend" ist auch ok so, sind schließlich meist nette Familienhunde. Aber ansonsten gibt es selbst in meinem Hundeverein so gut wie keine Rasse mehr als 1 oder 2 mal. Am häufigsten hat man da noch Staff(-mixe), aber das liegt eher an der Steuerersparnis durch BH.
Manche Rassen sehe ich extrem gehäuft auf Turnieren, aber im Alltag so gut wie nie, wie beispielsweise den Sheltie.
In der Stadt sehe ich oft kleine Mischlinge, aber die wenigsten nehmen auch ihren Großhund mit in die Stadt.

Ich habe mich noch nie an Pastinaken rangetraut, das kriegen hier nur die Tiere zu fressen