Ich empfehle mal ein Rezept für Tempeh Manis zu ergoogeln, das Zeug ist echt lecker!
Im Kochkurs haben wir auch noch Gado Gado gemacht, aber da ich über alles viel Erdnussauce drüber geschüttet habe, erkennt man davon nicht viel, deswegen hab ich euch das Bild erspart 
Und wir haben noch Black Rice Pudding gemacht, das sieht aber auch aus wie ein Dünnsch***-Haufen 
Ich bin seit letzter Woche zurück aus Bali und wir haben es uns kulinarisch sehr gut gehen lassen 
Ich hab mal ein paar Bilder von unserem Essen mitgebracht, ich hoffe, es ist interessant für euch. Vegan Essen ging da sehr gut, ich habe meine Liebe zu Tempeh entdeckt, zu Hause wusste ich immer nie so richtig, was ich damit machen soll, aber die Indonesier haben es einfach drauf Tempeh zu verarbeiten. Einen Kochkurs habe ich auch wieder gemacht und wir haben einige leckere indonesische Gerichte gekocht.
Achtung jetzt kommt eine Bilderflut:
Einer meiner Lieblingsessen, Tempeh-Sate mit Erdnussauce 
Dazu gab es Reis und Mungobohnen-Wasserspinat Gemüse und Tempeh-Chips.
Gemüse mit Pilzen und Tofu
Das ist nicht typisch indonesisch, es gibt aber in den touristischen Gegenden viele Super-Healthy-Organic Restaurants, wo man sich gesunde Gerichte zubereiten lassen kann, oft auch vegan und roh-vegan.
Das war eine Bowl mit Gemüse, rotem Reis, Avocado und gebratenem Tempeh
Als Vorspeise gab es Sommerrollen mit Gemüsesticks und Hoisin-Dresing
Hier mein heiß geliebtes Nasi Campur, was einfach nur eine Portion Reis mit anderen vielen kleinen Gerichten rundherum ist. Da bekommt man in jedem Restaurant was anderes. Hier war es karamelisierter fritierter Tempeh (Tempe Manis genannt), Wasserspinat mit Mungobohnen, Tofu mit Kartoffeln. frittierte Kokosnussraspeln, frittierte Mungobohnen und zwei Sambals.
Hier ein anderes Nasi Campur
Und hier noch mal eine andere Variation von Nasi Campur
Und noch mal Nasi Campur
Hier war ich in einer Kochschule, wir waren erst auf einem lokalen Markt und haben dort eingekauft, anschließend waren wir im hauseigenen Bio-Garten der Kochschule und haben unser Gemüse geerntet.
Der Biogarten
Unsere Ernte, da ist Kohl, Spinat, Farn und Pak Choi drin
Hier einige Kochzutaten
Hier bereiten wir die Erdnusspaste für die typische Erdnusssauce zu
Hier haben wir süß-saures Tempeh gemacht
Gemüse-Kartoffel-Curry mit selbstgemachter Curry-Paste
frittierte Mais-Puffer
Tofu-Bambus-Dumplings in Bananenblättern gedämpft
Das war wieder in einem Restaurants, hier gab es Tempeh-Chips mit verschiedenen Sambals und frittierten Mungobohnen
Hier einmal Gemüse-Curry mit rotem Reis, Sambal und Temphe-Chips
Nicht typisch indonesisch, aber sehr leckeres Restaurant, da gab es zur Gemüse-Tempura
... und Edamame als Vorspeise
Als Hauptspeise hatte ich roh vegane Zucchini Spaghetti mit Avocado-Gurken-Sauce und Cashews
Mein Freund hatte ein Tempeh-Sandwich
Hier waren wir in einem süßen kleinen Restaurant auf einer der Nachbarinseln, der Besitzer hat 7 süße Hunde
Das ist die Küche, hier wird auf einer Holztür geschnippelt
Ich hatte Gemüse-Kürbis-Tempeh-Curry mit Reis
Mein Freund hatte Tofo-Bällchen gefüllt mit Gemüse
Indonesischer Wasserspinat mit viel Knoblauch und Chili
Und hier Tofu und Tempeh in süßer Sauce mit Gemüse und Reis und Erdnusssauce
Bei uns wird auch immer noch fleißig gekocht, es gibt Rindfleisch mit Lammfett, Couscous, Karotten, Blumenkohl, Kürbis, Kräutern und Salz.
Was genau ist da drin Tatuzita?
Ich bin zur Zeit auf Bali, ich werde euch bald ein paar indonesische Essensbilder mitbringen
Ich frier die immer ein, bis ich sie wieder gebrauchen kann
An Turnieren mangelt es hier auch nicht, aber eben auch nicht an Teilnehmern
Insgesamt starten nur 40 Leute (es gab 50 Plätze!).
Wow, hier sind immer alle Plätze ratz fatz ausgebucht mit ewig langen Wartelisten.
Wir hatten am Sonntag auch wieder ein Turnier, sind zum zweiten Mal in Klasse 1 gestartet und haben 99 Punkte erreicht und Platz 2 belegt 
Als Sugaring Paste, wie geil , auf die Idee muss man erstmal kommen 
Heute gab es Spaghetti mit Basilikum-Tomaten Salsa und Küriskernen
Letzte Woche hatten wir einen "Alles muss weg"-Salat mit Spargel, Süßkartoffeln, Kopfsalat, Erdnüssen, rote Bete und Radieschen
Und es gab ein leckeres Linsen-Gemüse-Kokosmilch-Curry
@Hasel Hier wird es auch nicht gerne gesehen, wenn man das Turnier zwischendurch verlässt, meine Trainerin ist auch strikt dagegen, das wir das tun. Ob es direkt verboten ist oder nur nicht gern gesehen wird, weiß ich aber nicht.
@Streichelmonster Da muss ich mal schauen, wie das im HSVRM gehandhabt wird.
@Fluffmallow ich würde entweder eine Verein suchen, der dir erstmal Standard wie Sitz, Platz, Grundstellung und ordentliches Fuß laufen beibringt oder die Obedience DVD von Imke Niewöhner holen und später noch die Rally Obedience DVD von ihr. In allen Vereinen, bei denen ich wegen RallyO hier angefragt habe, war Voraussetzung, dass man Sitz, Platz, Fuß beherrscht, ansonsten würde man gebeten, erstmal in die Unterordnungsgruppe zu gehen. Ich habe mir alles alleine beigebracht, da muss man halt gucken, was einem da am besten liegt. Übrigens sind bei uns bei den Turnieren durchaus unverträgliche Hunde dabei, die Bitten dann eben immer um Abstand. Aber das sind natürlich keine Hunde, die beim bloßen Anblick fremder Hunde schon ausrasten. Nur wenn eine gewisse Distanz unterschritten wird.
Kannst du in der Landesmeisterschaft in Klasse 2 starten, wenn du vorher noch nie in Klasse 2 gelaufen wärst?
