Beiträge von Lagurus

    Rein gesetzlich kann einem der Arbeitgeber Teilzeit nicht einfach so verbieten schon mal gar nicht mit der Begründung, dass das nur für Eltern gilt. Es müssen zwingende betriebliche Gründe vorgelegt werden und darf nicht an der Begründung fest gemacht werden, aus welchem Grund man Teilzeit arbeiten will. Zur Not kann man damit vors Arbeitsgericht (wenn man sowas will, verstehe auch, dass man sich diesen Stress nicht antun will).

    Einer meiner Lebensziele ist auch irgendwann Teilzeit zu arbeiten :D Aber ich bin noch in der Probezeit und werde es auch nicht kurz nach der Probezeit machen, fände ich irgendwie unfair meinem Arbeitgeber gegenüber. Ein paar Jahre werde ich wohl noch durchhalten.

    @DjaGin Ich finde die Curry Rezepte in die Richtung lecker, ich mache meist nur noch mehr Gewürze ran, wie Kardamom, Chili und Zimt. Currypulver würde ich wohl auch etwas mehr nehmen: Asiatisches Gemüsecurry mit Kokosmilch | Vegan Heaven
    Und wenn ich Zitrone dran mache, dann mache ich auch noch eine süße Komponente mit dran wie Agavendicksaft. Tofu würde ich weglassen und Gemüsesorten so anpassen, wie es die Gäste mögen, wenn man Vorlieben kennt.

    Ich habe heute Kürbispizza mit Grünkohlpesto gemacht, vor allem das Pesto fand ich richtig klasse. Der Kürbisteig war nicht so wie richtiger Pizzateig aber auch irgendwie gut, nur etwas dick und zu viel und extrem sättigend.

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    Rezept ist von hier; Kürbis-Pizza mit veganem Grünkohl-Pesto – glutenfrei & ohne Hefe

    Ich bezog mich jetzt auf mich als Einzelperson mit Hund.

    Du warst auch gar nicht angesprochen, ich habe schon verstanden, dass du mit "ich kann davon leben" auch dich persönlich meinst ;)
    Ich frag mich manchmal eh, wie es sich Familien mit Kindern leisten können hier in der Gegend zu wohnen und dann vielleicht noch nicht mal voll zu arbeiten, weil sie sich im die Kinder kümmern wollen.

    Natürlich ist es schade und unser derzeitiges System ist sicherlich auch nicht gerecht, aber derzeit und in diesem System ist es eben so dass Eigentum den Besserverdienern vorbehalten ist.

    Ich zähle mich zu den Besserverdienenden, aber Eigentum werde ich hier wohl trotzdem aufgrund der enormen Immobilienpreise nie erwerben können. Mindestens 500.000 € für ein kleines Häuschen waren auch sehr optmistisch geschätzt, hab vorhin mal in ImmoScout geschaut |) Für einen Reihenhaus mit Minigrundstück ist eher so um die 700.000 € realistisch :ugly:

    @Lagurus wo wohnst du? Das ist echt eine hohe Miete für‘s Dorf, wie du es nennst.

    In einer Stadt am Rand von Frankfurt. Wir sind eigentlich kein Dorf, sondern nur ein Stadtteil, der eingegliedert wurde und außerhalb der eigentlichen Stadt liegt. Aber die Mietpreise sind deswegen niedriger, weil es eben eher Dorf von der Infrastruktur her ist. Unsere Wohnung würde innerhalb der Stadt eher 1500 € kosten und direkt Frankfurt eher Richtung 2000 €.

    Wenn man wirklich recht minimalistisch lebt, dann kommt man mit dem Gehalt, was die meisten so verdienen, sehr weit. Aber das muss man auch wollen.

    Finde ich halt auch ein bisschen pauschal die Aussage, da hängt einfach noch zu viel dran als nur Einkommen und der Wille minimalistisch zu leben.

    @StellinaLS Ich bezog mich auf deine Aussage, dass man von dem Gehalt definitiv gut leben kann, das klang etwas pauschal. Aber vermutlich habe ich dann deine Aussage nicht so interpretiert, wie sie von dir gemeint war ;)

    Nein ich habe noch kein fermentiertes Gemüse gemacht, hatte aber mal in einem Video von Moin Yamina gesehen, dass sie das regelmäßig macht und auch pflanzlichen Käse aus den gewonnen Milchsäurebakterien herstellt. Ich glaub, dafür braucht man aber keine speziellen Behälter.

    Hab gerade die Reste von der gestrigen Bowl gegessen, das war so lecker, vorallem die Erdnusssauce, alles wird besser, wenn man Erdnusssauce drüber kippt :D
    Da ich ja immer versuche kalorienarm zu kochen um meinen Süßigkeitenkonsum auszugleichen |) , hab ich bei Amazon PB2 Peanut Butter Pulver gekauft, das ist ein Pulver aus entölten Erdnüssen, das 80% weniger Fett hat als ganze Erdnüsse. Da muss man dann mit Erdnusssauce nicht geizen xD Hab da auch deutlich mehr drauf geschüttet als auf dem Bild zu sehen, wollte nur, dass man vom Essen noch was sieht.

    Und bin überrascht das ihr alle 1800€ für wenig Gehalt haltet....

    Nicht alle und keiner hat gesagt, dass es wenig ist, es ist nur nicht "sehr gut" oder "überdurchschnittlich", es ist ein durchschnittliches Einkommen in Deutschland. Deswegen gibt es natürlich trotzdem viele Leute die weniger verdienen und es ist auch klar, dass für diese Personen das Gehalt dann bombastisch gut wäre.

    So regelmäßig war ich eh nicht im Studio, wobei ich Yoga und anschließend Sauna schon sehr mochte.

    Kann man aber auch gut zu Hause mit Youtube machen, auch wenn zugegbenermaßen die Motivation in der Gruppe viel höher ist. Mein Yogakurs ist einfach super toll, ich liebe den ganzen Schnickschnack drum herum, es ist kein Fitnessstudio, sondern eine selbstständige Yogalehrein mit eigenem Räumlichkeiten. Da gibts Kerzenlicht, Duftkerzen, Tee, Entspannungsmusik, vorgewärmte Decken für die Endentspannung und ich bin im 7. Himmel und könnte direkt auf der Yogamatte einschlafen und jeglicher Tagesstress ist weg. Das Feeling krieg ich zu Hause natürlich nicht hin.

    Ich muss aber sagen, dass ich persönlich keinen Unterschied vom Sättigungsgefühl her merke, ob ich Vollkorn oder Weißmehl gegessen habe. Kenne aber auch von anderen, dass sie bei Vollkorn weniger brauchen, weil sie schneller satt sind, ist bei mir aber nicht so.

    Trainiert ihr eigentlich nebenbei?
    Oder versucht ihr nur durch Ernährung (ohne Sport) abzunehmen?

    Ich habe ohne (ernsthaften) Sport abgenommen, bin nicht so der Sporttyp. Hunderunden und ein bissl Yoga reichen mir aus.

    Ich muss dann halt bei den anderen Mahlzeiten deutlich einsparen

    Ja, das meine ich ja, wenn man es sich in der Gesamtbilanz leisten kann. Offensichtlich wirst du aber auch von kleiner Portionen satt, deine anderen Mahlzeiten können dann ja nicht dieselbe Menge an Energie liefern. 200 g Nudeln + Sauce und Schnickschnack sind ja dann schnell mal 1000 kcal oder mehr, das kann man als normalgewichtige Frau ja nicht 3 mal am Tag essen :lol:

    Ich habe auch eine super schlanke Freundin mit Modelmaßen, es denken immer alle, die könne essen was sie will, weil die beim Essen oft richtig rein haut und riesen Portionen isst. Fakt ist aber, dass sie oft nur genau diese eine Mahlzeit am Tag ist, da kann man sich dann auch mal 2000 kcal auf einmal reinpfeifen xD