Beiträge von Lagurus

Zitat von Jimina

Bei mir gabs nur Bratkartoffeln

Damit würdest du mich wunschlos glücklich machen

@aya_papaya Was ist den Reispapierbacon?

Bei uns gab es am Wochenende Curry aus Linsen, Buchweizen und Gemüse (musste unbedingt mal was mit Buchweizen machen, hab es gekauft und wusste dann nix damit anzufangen).

Und heute gab es Sheperd's Pie aus dem Buch "Vegan kochen mit Lupine". Unten ist eine Mischung aus Lupinenschrot, Tomaten und Lauch und oben ist Kartoffel-Blumenkohl-Pürree mit gerösteten Walnüssen (im Originalrezept nimmt man eigentlich Süßkartoffelpürree).

Die Smoothie Bowl auf meinem letzten Bild gab es dann zwei Tage später direkt noch mal, die ist soooo lecker. Und ich könnt schon wieder eine Essen, hab Momentan so extrem Heißhunger auf Obst.

Zitat von ChaosAyumi

Aber ich denke, könnte ich auch so wie mein Freund essen und nicht zunehmen... ich würde es auch tun. Deshalb nehme ich es ihm weniger übel.

Ich nicht, weil ich mich in erster Linie wegen der Gesundheit gesund ernähre, da ein Großteil unserer Zivilisationskrankheiten und die Gründe, an denen wir sterben stark durch unsere Ernährung beeinflusst werden, auch wenn wir das in jungen Jahren noch nicht so merken.

Ich bin mir sicher, dass weder ich noch mein Freund das mit dem Abnehmen so gut hinbekommen hätten, wenn einer von uns beiden nicht mitgezogen hätten. Nun ist es zwar so, dass ich für das Kochen zuständig bin und mein Freund essen muss, was auf den Tisch kommt und da wenig Möglichkeit hat eine ungesunde Hauptmahlzeit zu essen, aber er würde Chips und Süßigkeiten anschleppen und Kuchen backen und da kann ich nur schwer nein sagen.
Wir sind aber beide recht ähnlich eingestellt, was die Ernährung angeht, ich würde wahnsinnig werden mit einem Menschen, der sich völlig ungesund ernährt, irgendwie ist das doch schon ein recht wichtiger Teil meines Lebens und bin froh, dass mein Freund das zu schätzen weiß.

Bei Hühnern ja dasselbe, männliche Küken sind Abfall der Eierproduktion und werden auch in Biohaltung in der Regel getötet. Hühner wurden zu Brutmaschinen gezüchtet, die viel mehr Eier legen, als es für sie gesund ist.

Wenn man mit Tieren Profit machen will, dann leider das Tier in der Regel irgendwann drunter, ausreichend Profit und artgerechte Tierhaltung lassen sich nur schwer vereinbaren.

Ist für mich dasselbe wie Pilze, sind für mich keine leidensfähigen Lebewesen, deshalb hab ich damit keine Probleme.

Die Wahrnehmung in unserer Gesellschaft, was normal und was zu dünn, ist auch arg verschoben. Das trifft Männer meist noch viel mehr. Mein Freund hatte sehr schlimm damit zu kämpfen, dass ihm fast jeder gesagt hat, er soll jetzt aufhören weiter abzunehmen und die meisten, die ihn noch mit 20 kg mehr kannten, finden ihn jetzt viel zu dünn und würden sich wünschen, dass er zunimmt. Er hat einen BMI von 23, ich glaube das sagt alles dazu, wie dünn er wirklich ist. Ich bin froh, dass er diese Sprüche nicht allzu sehr zu Herzen genommen hat, das ist schon nicht leicht, wenn einem das so gut wie jeder sagt. Zeige ich Menschen, die meinen Freund nicht kennen, Vergleichsbilder zwischen damals und heute, sagt aber nie jemand, dass er viel zu dünn sei, sie finden ihn jetzt so viel besser und einfach normal und eben einfach nur schlank.
Mir wurde das viel weniger gesagt, obwohl mein BMI viel niedriger ist. Aber ich fühle mich an der unteren Grenze des Normalgewichts einfach so viel wohler, ich habe mich noch nie so wohl gefühlt in meinem Körper, ich kann alles an Klamotten tragen, ohne, dass ich dass Gefühl habe, das passt nicht zu meiner Figur, betont die Oberschenkel zu sehr oder Hüftfett quillt über die Hose. Da gibt's einfach nix mehr was rüber quillen kann. Never ever würde mich andere Leute, die mich für zu dünn halten, wieder dazu bringen mehr Fett anzusetzen. Man muss sich selbst in seinem Körper wohl fühlen und nicht anderen gefallen. Das einzige, wo ich meinem Fett nachtrauere, ist nun im Winter, weil ich doch echt extrem viel schneller friere

Nein, hab ich tatsächlich noch nie

Zitat von Aza1on

Lagurus, wie hast du diesen "Parmesan" nochmal genannt?

Ich nenne den Cashew-Parmesan, wobei mich das jetzt geschmacklich nicht wirklich an Parmesan erinnert, aber lecker finde ich es trotzdem.

@Waldii Was kann man denn so schlimmes an eine Tomatensauce ranmachen, dass sie ungenießbar wird? Das ist ja schon eine Leistung, ich glaub ich hab noch nie in meinem Leben eine ungenießbare Tomatensauce gegessen

Wenn Sie schon geöffnet war, gilt das MHD natürlich nicht mehr.

Ich finde, es ist gut angelegtes Geld

Bei uns gab es heute meine lang ersehnte Smoothie Bowl Seit Wochen träume ich davon, hatte aber nie genug Obst eingekauft und es beim Wocheneinkauf dann auch immer vergessen und heute hab ich endlich eine gemacht und sie war soooo lecker, das schmeckt einfach irgendwie nach Urlaub, ich weiß auch nicht wieso.

Die Basis besteht aus Banane, Mango, Sojajoghurt, Zimt und Kurkuma und die Toppings erkennt man ja. Zur besseren Sättigung hab ich später noch ein paar Haferflocken dazugekippt.