Beiträge von erdbeerhonig

Heute gibt es Salat mit frischem Kartoffelbrot und Kräuterbutter.
Morgen: Weißwurst, süßer Senf und Laugenstangen (Oh, da freu ich mich schon drauf ;))
Donnerstag: Lachs mit Ofenkartoffeln und Kohlrabipommes
Und Freitag: selbstgemachte Pizza
Samstag: Kartoffelecken mit Käse überbacken, Brokkoli und Spiegelei

Mehr weiß ich noch nicht

Tierarzt

Hühnerfrikassee (mit gaaanz vielen Erbsen ) mit Reis

Zitat von RedPaula

Ich habe mal eine Avocado probiert. Halbiert, Kern raus, etwas Salz drauf und ausgelöffelt.
Hmmm, gibt mir nichts, muss ich nicht noch mal haben

So mag ich sie auch nicht

Am liebsten als Guacamole mit Tomatenwürfel, Knobi und bisschen Joghurt oder Quark. Und das dann aufs Brot :)

Eine reife Avocado zu finden ist aber auch echt schwierig, entweder ist sie mega hart oder überreif.

hmm... schwierig. Sie hat kaum Eigengeschmack, vll. ein bisschen nussig. Sehr cremig im Mund. Ich würze sie halt auch immer mit Zitronensaft, Knobi, Salz und Pfeffer.

Zitat von muerde

@erdbeerhonig heute zufällig drüber gestolpert und an dich gedacht

http://www.zeit.de/2016/05/avo…ef.zeitde.redpost.link.sf

Ich sag doch. Kern und Zitronensaft hilft nicht, wird trotzdem braun.
Frischhaltefolie habe ich aber tatasächlich noch nicht probiert, bin eher die Tuppertante Das ist doch mal ein Versuch wird.

In Sachsen heißt belegtes Brot übrigens "Bämme" und in Köln "Schnettche".

Zitat von Quebec

Hier gibt es heute "Stulle mit Brot"

Sicher eine doofe Frage. Aber ist Stulle und Brot nicht das selbe? Ich kenne nämlich nur die Wörter "Käsestulle", "Wurststulle" (Käse- bzw. Wurstbrot), "Klappstulle" (zugeklapptes Brot)...

Heute ganz einfach: Ofenkartoffeln, Blattspinat und Spiegelei. Dazu Gurken-Fetasalat
Morgen noch einfacher: Dinkelnudeln mit Tomatensoße
Sonntag: Kartoffelsalat (Kartoffeln, saure Gurken, Tomaten, Paprika und Joghurt) mit Valess-Schnitzel

Danke. Hab ich mir schon gedacht, deswegen auch noch nicht ausprobiert. Dann lass ich das lieber.

Zitat von Rosa canina

Packe die andere Hälfte in einen Gefrierbeutel und lege den Kern dazu.
Auch noch nach 2 Tagen ist die übrige Hälfte wie frisch.

Schon mehrmals ausprobiert. Ist dann aber leider immer braun
Habs auch schon mit Zitronensaft und Olivenöl auf der Schnittfläche probiert, trotzdem braun.
Muss ich wohl doch die ganze Avocado essen. Der Hund darf es ja auch nicht essen