Bis der Punkt abgeklärt ist, würde ich bei Besuch erstmal streng trennen und unter Beachtung der Untersuchungsergebnisse Maulkorbtraining beginnen, idealerweise in Zusammenarbeit mit einem mobilen Trainer, der sich die situation bei euch zuhause ansieht.
Warum sollte der Hund einen Maulkorb tragen wenn er nur einfach nicht von Kindern angetatscht werden will?
Evtl war sie zwar "ruhig" aber sie hat subtile körpersprachliche Signale gesendet, dass sie das eigentlich wenig erfreulich findet. Und jetzt geht sie eben, da die blöden Dinger nach böse gucken etc und später knurren da immer noch rumlungern und sie antatschen wollen in die nächste Stufe, das ist dann schnappen.
Ich glaube nicht, dass sie das bisher toll fand und plötzlich knurrt und schnappt.
Dann sag den Kiddies einfach, sie sollen von dem Hung wegbleiben. Er mag offenbar den Kontakt zu den Kindern nicht.