Hallo,
ich denke du hast da einen Jungspunt der klare Ansagen braucht, aber auch Beschäftigung. Lass ihn arbeiten.
Vielleicht findest du einen Verein der sich mit dieser Rasse auskennt und dich unterstützt.
Habe mal gegoogelt und dies hier gefunden: http://www.fondation-barry.ch/de/besch%C3%A4ftigung-ausbildung
Da sind bestimmt Anregungen dabei.
Wie viel Ahnung euer Hundetrainer da nun hat weiß ich nicht. Sprech ihn doch mal darauf an.
Rein mit Erziehungsmaßnahmen wirst du wahrscheinlich nicht weiter kommen und mit körperlicher "Gewalt" wohl eher auch nicht. Du hat da ja nun mal ein großes Exemplar und da du bestimmt nicht der Hundesprache mächtig bist, geht der Schuss im schlechtesten Fall nach hinten los.
Wie das Zusammenleben bei euch aussieht kann ich nicht beurteilen, aber ich denke das vielleicht von Anfang an Konsequenz gefehlt hat. Hundebabies sind ja so niedlich. Das nutzt das Felltier jetzt natürlich aus.
Ich stell mir gerade vor wie das ist, mit einem Hund dieser Gewichtsklasse.
Hier lebt eine DSH von 9 Monaten, mit mal gerade mal 25kg. Wenn die nicht wollen würde, hätte ich auch ein Problem. Sie ist zwar immer mega verwöhnt worden, doch durch meine Konsequenz kann ich sie prima händeln.
Das ich in einem Verein bin hilft mir da sehr. Sie macht zwar noch nichts an richtigem Hundesport, aber sie ist immer mit und darf z.B. beim Agility mal durch den Tunnel oder etwas mitmachen das für ihre Gelenke vertretbar ist. Sie hat gelernt zu warten und sich dabei ruhig zu verhalten.
Gehorsam üben wir natürlich auch und das geht super ohne Gewalt, nur mit Spielzeug. Dadurch das wir mit ihr von klein auf geclickert haben, haben wir es richtig einfach.
Ich drück die Daumen. Das klappt schon, auch ohne das du da körperlich werden musst.
Ich bin übrigens damals mit meinen spanischen Tierschutzhunden beim SV gelandet und hatte richtig gute Trainer gefunden. Es muss nicht unbedingt ein Verein sein der auf Bernhardiner spezialisiert ist. Einfach mal anschauen wer da trainiert und was sie anbieten.
LG Terrortöle