Vielleicht würde ich Deinen Hund mal einem Tierheilpraktiker oder einem Tierhomöopathen vorstellen. Da der Gesundheits-Check beim Tierarzt keine Diagnose ergibt, es aber so nicht weitergehen kann, wäre das ein Versuch wert.
Ich würde den Futternapf auch nicht wegstellen, auch beim Fleisch nicht. Momentan schwirren ja keine Fliegen rum. Probier mal verschiedenes Fleisch und auf Mixe würde ich verzichten, d.h. 1 Tl Frischkäse und vielleicht 2 Fleischsorten nebeneinander in den Napf und Hund entscheiden lassen, was er wann fressen mag.