Wer von den Jägern hier hat traditionsgemäss den ersten Mai zur Bockjagd genutzt? Was haltet ihr davon, dass in manchen Bundesländern die Jagdzeiten für Rehwild verschoben werden sollen? Ich muss sagen, ich bin selbst kein Freund von dem Run am 1. Mai. Männe hat mich genötigt. Wir waren vor drei Wochen im neuen Revier und haben dort an den Orten, an denen wir saßen mehrere Böcke gesichtet. Und wie Männer so sind, hatte er Angst, dass die jemand anders erlegt, wenn er am 1. Mai nicht da ist...
... Ok, bei 25 Begehern (sehr grosses Gebiet) nicht ganz unberechtigt, aber wie es aussieht war ich tatsächlich die einzige, die einen erlegt hat. Ein Jährling im ersten Büchsenlicht... Zerlegt ist er schon (wir lassen das Fleich im Kühlschrank reifen) und die Knochen stehen auf dem Herd zum Auskochen für den Hund.
Wir jagen in einem sehr guten Rehwild Revier. Aber erstmal sollen hier die Pächter und ihre Gäste ihre Böcke schießen. Wir sind zwei aktive Begeher auf 1000ha, Rehe schießen wir quasi nur auf Bestellung, Anblick hat man eigentlich immer wenn man das Revier kennt und sich auf Reh raussetzt.
Gestern gab es das letzte Rehgulasch vom vorigen Jahr. So langsam hab ich da bei der Zubereitung auch den Dreh raus. Sonst fand ich es eher immer so naja. Stinkig und trocken. Gestern hat's mir richtig geschmeckt und ich hab schon ein paar Ideen was ich mit dem nächsten Reh mache.
Schwein ist mir trotzdem lieber. Da mach ich mittlerweile alles von Gulasch über Kochschinken bis Lyoner draus.
Allen Bockjägern ein weidmannsheil
Ein Freund hat ein Revier in Hessen. Schade was dort mir dem Rotwild und Rehwild passiert. Wir sind dort quasi ganzjährig eingeladen mit freier Büchse auf alles was kommt. Was wir nicht kriegen schießt der Forst dann bei seinen Drückjagden.