Danke übrigens
Das wird heute mein Fastentagsessen
Hat´s eigentlich geschmeckt?
Beiträge von Fusselnase
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Le Rustique Camembert
Mein Lieblingskäse! Aber nicht light.
doch, ist es aber...! Pommes BÖÖÖÖÖSE!
Ich mache sie so - die Ölmenge reicht wirklich vollkommen aus: Meine persönliche Faustformel ist 1 g Öl pro 100 g Kartoffeln.
Also z. B. 5 g Olivenöl für 500 g Kartoffeln.
Die Kartoffeln schneide ich in Spalten und trockne sie mit etwas Küchenpapier. Die 5 g Öl mische ich mit einem ordentlichen Schwung grobem Salz in einer Schüssel, packe die Kartoffeln dazu und vermenge alles mit den Händen.
Knusprig braun backen, fertig.Gut passt auch Rosmarin, und natürlich kann man noch allerlei Gewürze dazunehmen (Chili, Paprika und etwas Zucker z. B.), aber eigentlich reicht der Eigengeschmack.
Damit kann man sich wirklich satt futtern. Evtl. mit etwas saurer Sahne als Dip. Dazu Ofengemüse und vielleicht ein kleines Steak - das ist eins der wenigen Gerichte, mit denen ich für wenig Kalorien wirklich satt werde.
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Boah, lecker! Wenn man die Butter, den Zucker, die Schokolade und den Rum weglässt, ist das sogar diättauglich!
Vielleicht probiere ich das tatsächlich aus (also mit Zucker & Co.). Wenn schon Süßigkeiten, dann richtig!
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Ich kann mir vorstellen, dass einige Gewürze/Lebensmittel entwässernd wirken - ja, oder eben die Verdauung anregen. Der Stoffwechsel wird dadurch nicht "angekurbelt". Das klingt immer so toll, passiert aber nicht. Allenfalls wird die Körpertemperartur minimal angehoben, aber das ist ein kaum messbarer Effekt, der wahrscheinlich nicht mehr Kalorien verbraucht als diese Gewürze selbst haben. Kann man sich also sparen. Aber vieles davon ist vermutlich trotzdem gesund (z. B. Ingwer) und kann sich durchaus positiv auswirken. Der Stoffwechsel wird aber nicht dadurch angeregt.
Was wohl einen Effekt haben könnte, ist grüner Tee, da müsste ich aber auch nochmal genauer nachlesen.
"Zentrum der Gesundheit" ist übrigens ein ziemlicher Schwurbelverein, darüber würde ich meine Informationen ehrlich gesagt nicht beziehen. -
Ich finde das auch krass.... Deshalb lobe ich mir meine Proteinriegel (die ich als Süßigkeiten betrachte). Da habe ich einen, der wie Lion schmeckt und einen, der ziemlich nah an Snickers herankommt. Je 150 bzw. 160 Kalorien. Ist sicherlich nicht das Allergesündeste, aber im Moment brauche ich das noch - das ist mein Methadon.
Und abends gibt es doch ein Corny free, über den Tag verteilt zuckerfreie Bonbons. -
Ich habe aktuell 79,2kg bei einer Grösse von 160cm. Bei 60kg fühl ich mich wohl und da würde ich gerne wieder hin.
Die Frage ist nur wie?
Huhu! Ich bin auch nur 1,60 m, deshalb fühle ich mich angesprochen.
Ich habe mit Kalorienzählen abgenommen, und da ich damit sehr erfolgreich war, kann ich das nur empfehlen. -
Was für Dosentomaten? Passiert, geschält, stückig?
Geschält oder stückig! Nur Passierte würde ich dafür nicht nehmen.
Im Netz gibt es auch 1000 Rezepte dazu, man kann da auch herumexperimentieren, v. a. mit Gewürzen. In Israel isst man das zum Frühstück.
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Die Paprika gehört eigentlich gar nicht ins Originalrezept und muss da überhaupt nicht drin sein!
Ich erhöhe halt gerne den Gemüseanteil. -
hach ich weiß nicht was ich zu Abend essen soll. Was warmes, maximal 300 kcl, satt machend, kein Zucker (Honig geht), aber was deftiges ginge auch.....
Fürs nächste Mal: Shakshuka!
Das ist bei mir gerade der Hit. Ich mache sie so: Zwiebel und Knoblauch in feine Streifen schneiden und in wenig Olivenöl anbraten. Ein wenig fein gewürfelte Paprika dazu, etwas Tomatenmark, würzen (ich mach´s mit wenig Chili, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Zimt). Mit einer Dose Tomaten sanft köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist. Ich gebe immer noch ein bis zwei gewürfelte Tomaten dazu (ohne Kerne).
Nun gehört noch was Süßes dran - ich nehme schlicht etwas Zucker, aber Honig wid auch gehen, oder auch Süßstoff, wenn man das mag. Ohne eine gewisse Süße ist es aber nix.
Bissl frische Petersilie passt sehr gut dazu!Dann gibt man zwei Eier obendrauf (ohne Schale
) und lässt die Eier auf der köchelnden Masse stocken.Schnell gemacht, super lecker, gesund und durch die Eier sättigend! Wenn man es sich kalorienmäßig erlauben kann und will, kann man natürlich noch etwas Fladenbrot dazu essen.
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Ich würde da wahrscheinlich auch eher beim Muskelaufbau ansetzen und das Gewicht eher halten. 1600 kcal sind ja wenig genug!
Am Fastentag entwässert man auch gleich.
Ja, aber an den anderen Tagen lagerst du das Wasser wieder ein, oder? Was natürlich kein Argument gegen das IF sein soll (nur eben wahrscheinlich auch keins dafür).
Letztendlich ist es ja wurscht, wie man ein Defizit erreicht, mit oder ohne Kalorienzählen. Man sollte sich dabei wohlfühlen und es längere Zeit durchhalten können.
Mein Kopf weigert sich zu glauben, dass etwas anderes als Kalorien zählen wirklich hilft.
Für mich ist das auf jeden Fall so!
Notfalls mache ich das auch für den Rest meines Lebens. Aber da ich ein Gewohnheitstier bin und im Alltag irgendwie immer dasselbe esse, wird das vermutlich nicht nötig sein. Aber für die nächsten Monate und vielleicht Jahre schon!