Belohnung kann alles sein, was für den Hund als solche empfunden wird.
Also eben Hundekontakt, gemeinsames Rennen/ Spiel, etc.
Es ist halt "handlicher", wenn man nur ein Leckerchen "reinstopft" bzw. kann man die Clickrate höher halten, weil das leckerchen schnell geschluckt ist.
Bei mir ist es auch variabel, sehr gut ausgeführte Aktionen werden mit Spiel belohnt, normale mit Lecker.
Bei manchem Hund ist das vielleicht andersrum.
Ich hab zum beispiel mal ein Video von zak George gesehen, wo er nach jedem Click einfach ne Frisbee geworfen hat.