Also eigentlich ist ja der, der zuerst schnüfeln darf, der "dominantere" (oder jedenfalls der, der sich dafür hält!). Vielleicht kann Snoop das bei größeren Hunden hinnehmen, nicht so gut aber bei kleineren. Vielleicht ist er da quasie mit sich selbst im Konflikt, falls Du verstehst, was ich meine (er würde gerne der "größere" sein, traut sich aber nicht so recht, und wird dann eben manchmal grantelich).
Aber wenn er sich tatsächlich auch erst von kleineren Hunden abschnüffeln läßt, hast Du da schon was, was Du klicken kannst. Gib ihm gleich beim ersten mal einen Riesen-Mega-Jackpot mit einer "Frauchen freut sich Party" (auch wenn er dann doch noch geknurrt haben sollte, denn "markiert" wurde ja vorher bereits das "abschnüffeln lassen").
Falls Snoop einer ist, der genau weiß, dass Click bedeutet "Das hast Du Super gemacht", sich aber nicht unbedingt sofort sein Leckerchen abholen kommt, kannst Du auch mehrmals klicken, z.B. wenn er vom anderen Hund wegschaut, wenn er die Ohren etwas nach hinten kippt, wenn we eine Vorderpfote hoch nimmt, wenn er sich zeitlupig bewegt....
Du kannst aber auch schon Abschnitte der Annäherung beclickern, z.B. wenn er erst noch einen Bogen läuft (Crispen donnert auch schon mal im Renngalopp auf einen anderen zu und macht dann aber auf den letzten 3 Metern noch einen Halbkreis um den anderen herum). Oder wenn er sich langsam nähert und unterwegs Grasbüschel beschnüffelt.
Achte mal drauf, was er macht, wenn Du ihn in dem Moment ansprichst, dreht er dann ein (oder beide) Ohr(en) nach Dir "um"? Oder gar den Kopf (Hunde haben einen größeren Blickwinkel als Menschen, daher kann er Dich sehen, auch wenn er den Kopf nur ein wenig dreht) - auch das kannst Du anclicken, denn das zeigt, dass er Dich noch wahrnimmt, und wenn Du das fleißig verstärkst, wirst Du ihn auch irgendwann aus solchen Situationen abrufen können.
Und jetzt kommt wieder mein Lieblingstip: Führ ein Entspannungssignal ein, wenn das nämlich gut konditioniert ist, kannst Du ihn in einer leicht gespannten Situation kurz "tief durchatmen" lassen (und ihn dafür dann clicken + Jackpot) - natürlich muß das Entspannungssignal dazu wirlklich schon supergut konditioniert sein, sonst kann es Dir passieren, dass Du es von der BEdeutung ins Gegenteil verkehrst.
Crispen steht übrigens meistens genau so da, wie Du es beschrieben hast - das sieht nicht besonders unterwürfig aus, besonders bei seiner Größe und auch, weil er seine normale Schwanzhaltung recht hoch ist, aber er ist derjenige, der sich vom anderen (vorausgesetzt, der ist reifer als er - jüngere schnüffelt er als erstes ab)