Huhu,
für mich klingt das ein bisschen danach, als wäre sie unsicher, wie sie sich deinem Mann gegenüber verhalten soll, ist dann im Kontakt mit ihm entsprechend aufgeregt und löst diesen Konflikt mit dem von dir beschriebenen Verhalten, über Spielaufforderungen.
Evtl. wirkt dein Mann allein durch seine Größe, tiefere Stimme, ggf. durch die Körperhaltung auf sie einschüchternd, gerade, wenn er im normalen Alltag nicht so häufig präsent ist.
Ich würde an seiner Stelle vermutlich versuchen, in diesen Situationen ruhig zu bleiben und ihr Verhalten nicht ggf. durch laut werden, wegschieben, hektische Bewegungen, etc. verstärken, also im Grunde so wie @Dackelbenny schreibt:
Mit ignorieren meine ich: nicht anschauen, nicht ansprechen, nicht anfassen.
Das sollte er erst machen, wenn sich der Hund ruhig verhält oder hingelegt hat und nicht, wenn der Hund es einfordert.
Wie sieht denn die Interaktion zwischen deinem Mann und der Hündin aus, wenn du dabei bist?