Hallo ihr beiden,
es geht dabei auch nicht um die Gesundheit der Hunde, sondern um die des Halters. Einige E. Coli Stämme wie zum Beispiel EHEC sind ja in geringsten Mengen hochinfektiös. Da besteht die Gefahr einer Schmierkontamination in der Küche.
Ich wüsste jetzt zu gerne, ob das im Fertigbarf und Frostfleisch für Barfer öfter drin ist oder das Zufall war. Und ob ihr akribisch darauf achtet, sauber zu arbeiten und Werkzeuge für Hund und Mensch strikt trennt?
Wahrscheinlich bin ich da aber von Berufs wegen und wegen unseres Babys sehr sensibel auf das Thema.
Ich barfe meine Hund (bzw einen der beiden) seit etlichen Jahres und hatte nie Probleme mit irgendwelchen Bakterien oder Viren. Habe auch Bekannte die lange vor dem BARF-Boom ihre Hunde "frisch" mit rohen Fleisch ernährt haben und ernähren. Seit über 30 Jahren und ebenfalls ohne irgendwelche Vorkomnisse dieser Art.
Nein da achte ich überhaupt nicht akribisch drauf. Bin generell nicht so der Küchenmensch
Das Fleisch wird auf gleichen Schneidebrettern zerteilt, wie für uns Menschen das Essen. Allerdings nicht unmittelbar hintereinander abwischen tue ich dazwischen schon. Aber maximal 2x mit klarem Wasser und weiter gehts. Bei Messern kommts darauf an, was ich danach schneide. Wenn es ebenfalls Fleisch sein sollte, wird nach kurzem Abspülen auch dasselbe Messer genommen.
Die Näpfe stehen beim Futter einfüllen, auf dem Tisch, auf dem ich danach esse usw.
Und hier sind alle gesund (was mit dem Essen zu tun hat)
Heißt übrigens nicht, dass es hier dreckig ist! Sondern nicht penibel hinter allem her desinfiziert wird.