Ich habe vorhin mein Toastbrot in den Backofen geschoben. Schon klasse, wie bei dem warmen Wetter der Teig aufgeht.... Es fängt schon an, gut zu riechen. ***sabber***
Gestern war ich daheim und ging mit dem Lovvy-Hund schon morgens in aller Frühe spazieren; da waren die Temperaturen für uns zwei ältere Damen noch angenehm.
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Später ging ich dann alleine nochmal raus (Lovvy protestierte zwar, aber ihr bekommt der Sommer noch weniger als mir). Da waren jede Menge Falter unterwegs:
Ich habe doch tatsächlich eine einzige, einsame, kleine Sonnenblume am Rand eines Weizenfeldes entdeckt. Schnell noch fotografiert, bevor sie bei der Ernte abgemäht oder plattgefahren wird:
Wenn ich einen Brot-(Vor-)Teig oder einen Pizzateig oder einen Kuchenteig über Nacht im Kühlschrank gehen lasse, nehme ich nur ein paar Gramm Hefe, das reicht voll und ganz.
Heute früh habe ich ganz spontan einen Streuselkuchen gebacken, allerdings mit der vollen Ladung Hefe. Der Teig sah richtig gut aus, fühlte sich gut an, und der Kuchen riecht so was von lecker.... Ich hoffe, dass mein Besuch früher kommt, dann kann ich früher in den Kuchen beißen. Ich liebe frischen Hefekuchen!
Ich hatte ein ähnliches Problem mit meiner Nikon DSLR. Der Verschluss ging nicht komplett wieder auf. Also ab zum Service, und da es noch innerhalb der Garantie war, bekam sie umsonst einen neuen Verschluss. Von selbst geht das nicht wieder weg, fürchte ich...