Beiträge von Lilaja

Wir haben uns gerade Gänsebrust und Gänsekeule schmecken lassen , mit zweierlei Knödeln sowie Rotkraut mit vielen Maronen . War saulecker. Hat mein Mann von einem unserer Lieblingsrestaurants geholt .

Kaninchenfilets gebraten, mit Olivenöl und Rosmarin mariniert, dazu Möhren-Kohlrabi-Gemüse, Kartoffelpüree

Nachtisch: Dresdner Christstollen

Spaghetti Bolognese, hat sich mein Mann gewünscht (ich wollte eigentlich was anderes machen, das gibt es nun morgen). Dazu Endiviensalat.

Heute gab es Kartoffelpuffer mit Apfelmus .

Gestern gab es selbstgemachte Hamburger mit allem Drum und Dran.

Würzspinat, Salzkartoffeln, Rührei mit Speck

Wie immer montags, (fast) nur kalte Küche:

Mettbrötchen , Garnelen mit Knoblauchmayonnaise, gebratene Kräuterseitlinge und gebratener Chicoree

Nachher gibt es:

Kalbsrückensteak mit Zitronenpfeffer, Buschbohnen mit Knoblauch und Speck, Pommes frites aus dem Backofen

(gestern gab es die Reste vom Tafelspitz vom Freitag)

Gleich gibt es:

Frisch gekochte Rinderbrühe mit Grießklößchen

Tafelspitz mit Meerrettichsoße, Salzkartoffeln, Rote Bete-Avocado-Salat mit Koriander

Frische Ananas mit Schlagsahne

Beim Probieren schmeckte schon alles sooo saugeil

(Mich zieht die momentane Situation mit Ausgangssperre bei uns derart runter, da muss ich dann einfach immer was besonders Gutes kochen, dann geht es mir wieder besser )

Es gibt die Reste vom gestrigen Gemüse-Hackfleisch mit Nudeln.

Zitat von Pepper.

Zitat von Lilaja

Wohnst du etwa dort ?

Nicht im Ahrntal sondern zwei Täler weiter

Wahnsinn - da müßten wir direkt mal bei dir vorbeigucken, wenn wir wieder dorthin kommen sollten (mein Mann will wieder dorthin, er meint, er kann von dort aus noch jahrelang Touren machen )

Ich hoffe doch, du kannst die Schönheit deines Landes trotzdem noch sehen, obwohl du dort lebst .

Was für einen selber Alltag ist, nimmt man ja oft nicht so wahr *gg.