Beiträge von l'eau

    Ja, ich nutz auch einen Kescher - wenn ich einen bestimmten Vogel möchte, wird das echt schwer. Gerade auch, weil ich einen Teil meiner Vögel kaum bis gar nicht auseinander halten kann.

    Das war heut auch echt ein Akt bis ich endlich alle rausgefangen hatte. Für die letzten drei (darunter beide Papageiamadinen) hab ich dann auch den letzten Ast abmontiert, damit sie nur noch am Gitter landen können.

    Eine der PAs hat mich dann auch richtig heftig gebissen, hing kurz wie ein Pitbull an meinem Finger |)

    Zum Glück haben sie aber nicht so viel Kraft wie Krumschnäbel und so ist außer einem Schnabelabdruck, der schnell nicht mehr zu sehen war, nichts passiert.

    Bei mir war heute Volierengroßkampftag: mit freundlicher Unterstützung durch Snaedis wurde die gesamte Einrichtung, Streu etc. entfernt, alle Vögel rausgefangen und dann die Voliere geschrubbt.

    Anschließend haben wir im Garten ein paar Äste für die Neueinrichtung geschnitten. Nunja, wir sind leicht eskaliert:

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    Die Wohnung sieht jetzt schlimm aus. Müsste noch wer kehren/saugen. Keiner hat grad Lust/Kraft dazu xD

    Aber den Geiern scheint's zu gefallen. Heut oder morgen mach ich dann noch neue Fotos von der Bande - also jedenfalls, wenn das mit all dem Grün dann möglich ist xD

    Zum Feiertag gibt's mal wieder frische Laugenbrötchen - sehen zwar nicht ganz so professionell aus wie die von SweetEmma, aber sie leben ja auch nicht sehr lang xD

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    Wir trainieren derzeit die A-Wand neu. Für die Endzonen mit so über die Wand gespannten Schaumstoffröhren, die den Hunden anzeigen, wo sie aufsetzen sollen.

    Aber die Anfangszone stellte uns vor ein großes Problem: Jin überspringt diese grundsätzlich, außer wenn sie arg langsam ist. Der Versuch auch hier mit den Schaumstroffröhren zu arbeiten klappte gar nicht - Jin ignorierte sie geflissentlich. Und dann kam unsere Trainerin auf die Idee, Jin daran zu hindern, überhaupt so hoch zu springen - oder auch, wozu Hoopers-Bögen noch gut sein können:

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    Ich bin gespannt, wie das mit der Zeit klappen wird - v.a., wenn wir irgendwann den Bogen weglassen werden...

    Hab nun Rückäußerung von meiner Schwester, Jins Züchterin und natürlich von mir.

    Wir sind uns alle einig: sehr lecker, aber die Krume lässt sehr zu wünschen übrig, ganz dünn und gar nicht knusprig.

    Das nächste Mal werde ich das Brot frei auf'm Backstein backen.

    Ich hab heut auch wieder gebacken bzw. die Dinkel-Hafer-Krusten wie gewöhnlich am Vorabend ins Gärkörbchen und über Nacht in den Kühlschrank.

    Außerdem hab ich Slavas Ruckzuck Dinkelkruste probiert. In der Nacht kam mir die Idee, Leinsamen mit rein zu machen. Also in der früh schnell noch 100g Leinsamen mit ca. 300g Wasser zu einem Brühstück gemischt. Das führte aber dazu, dass der Teig nachher recht trocken war, so dass ich nochmal ordentlich Wasser nachgeschüttet hab. Wohl ein wenig zu viel, denn das Brot ist ein bisschen flach geworden.

    Außerdem hab ich nur die Hälfte der Hefemenge genommen und das Brot eine Stunde (derweil Dinkel-Hafer-Kruste Nr. 2 im Ofen war) gehen lassen.

    Frisch im Topf:

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    Und alle Brote fertig:

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    Die Perspektive verzerrt es ein bisschen - alle drei Brote sind ca. gleich groß.