Beiträge von *Baghira*

meine vorletzte Portion aus dem Barfladen (fast vergessen, weil immer neu zugekauft ;))

Rindermuskelfleisch und Innereien (da gewolft gabs das roh)
Öl
Knochenmehl (muss dringend neue Knochen kaufen...)

Heute Abend gibt es dann

Kohlrabi
Brokkoli
Lauch
Möhren
Hirse

Sagt mal, wenn ich eine ganz normale Kochportion gebe, ohne Zusätze, füttere ich ja Knochen bei (Putenhals/Rippe/....).

Wie viel Putenhals zb müsste Baghira bekommen, damit ihr Bedarf für den Tag gedeckt ist?
Ich gebe ihr zu jeder Koch-Mahlzeit halt eine schmale Rippe mit ganz wenig Fleisch dran, oder einen halben Putenhals oder im Notfall diese Karkassen vom Huhn aus dem Supermarkt, dann je ca. 250g).

Puh, danke dir!

Ich dachte da heute nur irgendwie dran ....
das Pavo Mineralfutter wird wieder verschmäht, überlege nun etwas anderes zu holen...
Nur was? Reformin mag ich nicht
Megabase? Ist aber Pulver....narf.

dann ist aber gut, dann brauche ich mich ja gar nicht verrückt machen :)
Ich bin mit Pavo seeeehr zufrieden!

Gebt ihr Zusätze?

wir hatten mal bei einer Lahmheit das Equistro Chondril active bekommen vom Ta, ich fand man hat schon nen Unterschied gemerkt.... Aber das wäre mir, ohne, dass sie irgendwelche Beschwerden hat, einfach zu teuer

Sagt mal Mädels,

mir kam heute irgendwie ein Gedanke in den Kopp (solche hellen Momente solls geben)....

Ich habe mir bei Baghi nen mega Kopf gemacht was die Fütterung angeht. Von Trofu, über Nafu, über Barf zum kochen zu Mischkost. Ich habe gerechnet, recherchiert, mir den Kopf zerbrochen, gezittert, zehntausend neue, tolle Zusätze und Sachen gekauft und bin jetzt halbwegs sicher, was das Thema angeht

Sky hat als sie mit knapp bei mir einzog das Futter vom Stall bekommen (Pellets). Ich mich schlau gemacht, auf Müsli (Haveens Haferfrei?) umgestellt. Dann übers reitforum alles zur Fütterung gelesen, mich bekloppt gemacht, ne ganze Zeit St. Hippo gefüttert (Westernpferdefutter und diverse andere), dann Marstall (Haferfrei und Sinfonie), dann eine ganze Zeit nur Hafer und Mineralfutter, im OS damals gabs zum Müsli Reformhafer.

Dann hat sie gemäkelt, ich hatte zig Säcke hier rumstehen (Schuld eigen, ik weeß) und ich bin letztlich zum Pavo Natures Best mit abwechselnd Pavo Sports Fit gekommen plus deren Mineralfutter. So, das bekommt die nun seit 6 Jahren rum und frisst mit gleicher Begeisterung. Die bekommt Heu satt und halt eine Schaufel (800g) Müsli am Tag.

Beim Hund sagt man ja, dass man abwechslungsreich füttern solle.
Tue ich Sky Unrecht? Soll da mehr Abwechslung rein?

Ich empfand mich echt als Rabenmutter.... gebe ich mir so viel Mühe mit Frau Hund und Prinzessin bleibt auf der Strecke ?! (wobei ich da damals nicht anders war, aber wir kennen und nun 10 Jahre....)

Was meint ihr dazu?

Männer

Ach, wird alles gut

ja, ich LIEBE Fantasy. Hätte ich nicht so viele Plüschkugeln am Ar.... würde ich auch gerne (!) wieder mehr lesen, komme aber zu nix

Habe damals Isau und Hohlbein verschlungen.
Und selber einen fast fertigen Roman hier liegen Hätte ich mal sowas wie Ehrgeiz

Also John Carter...ja, den hätte ich wohl auch genommen.....schnurrr.....

Kennst du der Sternwanderer ? Der ist auch superschön!

Weil ich gerade in Laune bin

Tomaten kleinschneiden (oder fertige nehmen :D)
Zwiebeln anbraten
(Dosen)Thunfisch zu allem, köcheln lassen, Salz/Pfeffer

CousCous machen (wir braten immer Zwiebelchen an, den Rest nach Packung)

Naturjoghurt mit Salz/Pfeffer würzen, Kräuter (hier nehme ich meist TK Kräuter) rein, Zitronensaft

CousCous auf den Teller, Thunfisch-Tomaten-Zeug dazu, Dip zum Cous Cous...legga!

(und fertig in 10 Minuten)

Coole Sachen? Ich esse einfach (zu) gerne

John Carter - Zwischen zwei Welten (ich stehe auf Fantasy <3 )
Das gibt Ärger

Nichts geniales, aber wie gesagt Popcorn-Kino.

Merguez sind etwas würzigere Würstchen, um die ich als Teilzeit-Vegetarierin auch nicht drumherum komme.
Gehen aber wohl auch alle anderen

Wie gesagt, Tomatenstücke sind ja eh durch die Dosentomaten drin :) Also kein Problem.

Huhu

das ist doch alles gaaaaaaaaanz fruchtig ^^ Ich habe sonst nur noch ein Maracuja-Rum-Rezept

Auflauf....joa, den hat Ben gemacht ....

Willst du ein Auflauf-Rezept?
Das ist doch immer recht einfach.
Also drin waren Tortellini (Spinat-frischkäse), selbstgemachte Tomatensauce, Creme Fraiche und Mozarella, nix spannendes.

Wisst ihr, was lecker ist?! Nachmachen!

Merguez Würstchen anbraten, große Stücke quer schneiden, in eine Auflaufform
dazu viel Thymian und 2 dicke Salbeiästchen
1-2 Dosen Tomaten (diese ganzen Flaschentomaten mit Saft)
(1 Packung) Cocktailtomaten mittig aufschneiden
alles rein, durchmischen, Salz, Pfeffer
in den Ofen bei 180 Grad für 40 Minuten, dazu Ciabatta

sabber.....

Output war etwas weicher als sonst aber für den salzigen fettigen Speck und Datteln vollkommen iO. Sie fands gut!

om nom nom

Meine lieben Mitalkoholiker (einige werden sich ertappt fühlen, ich WEIß das!)

Gestrigen Abend verbrachte ich in illustrer Runde mit einem guten Freund.
Wir haben Datteln im Speckmantel gegessen und lecker Tortellini-Auflauf.
2 seichte Popcornfillmchen geschaut, gequatscht und uns stilvoll mit alkoholischen Genüssen eingelassen.

Ich teile mit euch:

Hugo

Prosecco, Holunderblütensirup, frische Pfefferminze, Bio-Limetten, Eiswürfel

(halt einfach bisken Holundersirup in ein bauchiges Glas füllen, Prosecco druff, 1-2 Blätter angedrückte frische Minze rein, 1 Scheibe Limette und 1 Eiswürfelken)

uuuuuuuuuuunheimlich lecker und erfrischend!

Beim Frisör (muha) gab es auch köstliches (!!!) zu trinken, hier die genaue Dosierung, weil ich es selber noch nicht gemischt habe (im Zweifel aber immer nach Gefühl):

5cl Lillet Blanc (französischer Weinapperitif)
1 Gurkenscheibe
1 Erdbeere
10cl Tonic Water
frische Minze

mischen, feddisch.... (darf man hier sowas publizieren? ^^)

Vorab gab es Kirschbier in stilechten Bechern.

So, habe mich eben gefragt, was ich nun mit den restlichen Datteln mache....futtern ^^ Aber die sind ja sausüß, das geht mal gar nicht bei allem....

also das hier angesetzt für morgen:
http://www.kochbar.de/rezept/227808/…html?personen=2

Wir werden sehen, ob es schmeckt.

Die restliche Minze habe ich eben als frischen Tee aufgeschüttet, für jetzt warm und morgen früh kalt :^^:

Kulinarische Grüße

PS: Der Hund hielt sich für schlau und klaute 4 Datteln im Speckmantel, als ich in der Küche war, sie war schnell, aber nicht klug genug, die Gabel klirrte.
Tztztz....musste ich schimpfen (und mir das Lachen verkneifen )

Witzigerweise hat die sich 4 Teile reingepfiffen...ob man es nach dem ersten Stück nicht gemerkt hat?