Hallo,
ich habe einen ganz anderen Ansatz, weil ich nicht dafür bin Hunde ihr Futter zu verwehren oder nur, wenn er lieb ist, ect. Ich meine Hunde haben auch ihre Grundbedürfnisse und die müssen -meiner Meinung nach- schon befriedigt werden.
Ich würde Leberwurst/Käse/ect, etwas richtig stinkendes und was er gerne mag mit auf die Spaziergänge nehmen und ihn machen lassen (an der Schleppleine), hört sich erstmal blöd an, aber dann wenn er zu Dir hoch guckt belohnen mit diesen Superleckerlis. Evtl. wäre ein Clicker etwas für Euch.
Ich würde erstmal lange Zeit das aufgucken loben und später auch aufgucken auf Kommando ("schau" "guck") üben. Danach denke ich schaut er zumindestens etwas mehr nach Dir und auch gerne.
Später würde ich den Grundgehorsam einfach nochmal neu aufbauen.
Ich hoffe ich konnte Dir etwas helfen.
Liebe Grüße und viel Erfolg :)