Zum Buch "Die Welpenschule" - mach's nicht. Ja, da steht vieles drin, wie man gut Dinge aufbaut, aber a) braucht man vieles nicht gleich sofort am Anfang und b) stresst es einen total, wenn man das abarbeiten will. Ich hatte es gekauft und zur Hand genommen/gelesen, aber verworfen mich da an irgendeinen Zeitplan halten zu wollen und hab mir bestimmte Dinge rausgesucht, wann sie mir passend oder interessant erschienen.
Wie man sehen kann, habe ich einen Weißen Schäferhund und würde den bei dir durchaus auch sehen. Ich fühle mich als nicht besonders große Frau auch abends laufend mit ihr sicher. Sie kann Bellen auf Kommando und auch wenn sie weiß ist, ist sie durch ihre aufrechte Haltung mit spitzen Ohren schon eher Kategorie "guckt streng" statt "will ich streicheln".
Groß Fokus und Gewese vertragen die Weißen tatsächlich eher nicht so gut, ich würd die auch von keinem Züchter holen, der sie schon als weiße Schatten beschreibt. Die haben dan eher mal nicht so gute Nerven.
Gesprächig ist sie (winseln, jammern, brummen, fiepen, gurren, ...), bellen tut sie aber nicht viel und kreischen tut sie auch nicht. Meiner Erfahrung nach ist diese Gesprächigkeit schon von der Rasse mitgeliefert (ich kenne auch einige gesprächige Deutsche Schäferhunde), Charakter spielt da aber sicher auch ne Rolle. Man sollte es nur ggf. wissen, falls man der Typ ist, der sich von jedem Geräusch des Hundes bemüßigt fühlt drauf zu reagieren - da wären wir dann wieder bei Überfokus auf dem Hund und das macht Stress.