So nun hab ich Angst zu dekorieren weil der Kuchen von der Backfarbe und Oberfläche so schön ist.
Spannend wird es noch mal wenn der Ring ab kommt, mir ist nämlich an einer Stelle der Mürbeteig gerissen. Und ich weiß nicht ob mein Geleekern fest ist.
Hab jetzt umgeschalten und es geht.
Mein Fruchtspiegel wird nicht fest trotz Gelantine, war bestimmt zu wenig.
Wobei ich überlegt habe, ich will das im Käsekuchen haben, das es beim Backen eh wieder flüssig wird. Aber der liegt jetzt in Tiefkühlfach und wenn der beim Anschnitt flüssig ist, dann sollte das halt so.
Er hat echt ganz viel Glück, dass er dir begegnet ist.
Also ich werde einen Cheesecake machen mit Schokomürbeteigboden. Auf den Boden werde ich einen Geleespiegel aus Erdbeerpüree machen und als Deko werde ich versuchen mit dem Spritzbeutel kleine Herzen aus dem Gelee zu machen.
Ich muss das alles mal noch etwas reifen lassen. Hab zu viele Ideen im Kopf.
Graal Müritz ist mega, auch zentral, nicht weit nach Warnemünde,Rostock, Kühlungsborn, alles toll
Ich liebe es auch. Vor allem das man direkt in der Heide und am Moor ist aber auch am Meer.
Frage:
Wenn ich auf einen Cheesecake einen Fruchtspiegel machen möchte, gieße ich den in einer Tortenform vor und setze ihn dann auf oder, so hab ich es beim letzten mal gemacht, gebe die noch füßige Masse löffelweise auf meinen Kuchen.
Ich hätte ja gern noch ein Muster im Fruchtspiegel, so ein Spinnennetz oder Herzen. Hab ich noch nie gemacht und konnte bisher nicht raus finden was man dafür nimmt.
Mein Herz sagt aufgießen.
Könnte man sonst auch so weiße Schokolade irgendwie in Gitter machen, hab ich auch noch nie gemacht. Und wenn dann auf Backpapier auftragen. Wenn es heil ankommen soll, erst bei Omi in den Kuchen stecken? So viele Fragen.
Alles anzeigenUih, das ist doch eine Menge.
Also wir dachten an zwei Übernachtungen, sie fahren auch nur knapp 2 Stunden hin. MEine Mama ist sehr lauffreudig, mein Vati eher weniger weil ihm immer mal die Beine weh tun oder der Rücken. Das ist etwas tagesformabhängig.
Ja Technik interessiert ist er, hat alte Traktoren. Alte Verkehrsmittel kommt drauf an, aber ich kann ja online schon mal stöbern.
Ich würde nicht alles streng durchtakten wollen, weil halt auch beide gern spontan entscheiden. Ich schau mir alle Tipps mal an.
Wenn es nur zwei Übernachtungen sind, dann würde ich da auch nicht zuviel reinpacken.
Das empfohlene Hotel ist auch nicht allzu weit von der Elbe und auch der Straßenbahn weg (für deinen Vati, damit er nicht soviel laufen muss).
Zum Watzke fällt mir noch ein: es gibt das Stammhaus, dort gibt es auch Brauereiführungen, es gibt aber auch ein Lokal auf der Hauptstraße, direkt am Goldenen Reiter, was wiederum nicht allzu weit vom Hotel entfernt ist.
Letzter Tipp: der Mathematisch-Physikalische Salon im Zwinger ist auch sehr interessant.
Wenn du weitere Fragen hast, raus damit
Auf keinen Fall zu voll.
Hab es doch mit meiner Freundin in Hamburg gemerkt. Es strengt ja dann doch an, den ganzen Tag unterwegs zu sein. Ich dachte an ein Hotel was recht zentral liegt. Karten für das Grüne Gewölbe und noch was für meinen Vati als ausgleich.
Die zwei sind ja auch schon groß, wenn sie bspw. eine Bootstour machen wollen können sie das ja selbst buchen. Und wenn sie einfach nur essen gehen und den Tag ausklingen lassen ist das auch ok.
Wichtig ist mir halt, dass es nicht terminlich gebunden ist, so können sie frei buchen.
