Bei Makro/LZB & Architektur nutze ich LV gerne, sonst nicht.
Bei bewegten Motiven würde ich mir meine Flexibilität nehmen.
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Zu den Problemen mit dem AF an der Canon kann ich nicht so viel sagen, ich komme aus dem Nikon-Lager. Ich habe grundsätzlich AF-C eingestellt bei bewegten Motiven. (d.h. die Kamera stellt kontinuierlich auf das anvisierte Objekt scharf/verfolgt es). Dazu gibts halt noch zig verschiedene Modi, aber AF-C ist bei mir grundsätzlich an. Das es Akku "kostet" ist mir nicht so aufgefallen, die Akkus halten bei mir immer ewig, bis sie wieder aufgeladen werden müssen.
Canon hat kein AF Problem

AI Servo AF ist bei Canon für genau das zuständig, was du mit AF-C bei Nikon beschreibst.
Ich knipse auch Portraits in diesem Modi und ja klar jibbets noch und noch Modi hinzu.
Alles was permanent im Stand by (die Summe machts) Modus ist kostet Akku, das ist ja nicht nur bei unseren Kameras so.
Aber vielleicht ist das auch wirklich eine spezielle network Macke
sagt man mir auch gerne nach ... hier im Haushalt sind auch nur die Stecker in der Dose, deren Geräte ich täglich und immer brauche ... mein Toaster (über den Fön rede ich jetzt bewußt nicht) z.B. welcher nur einen Wochenendjob hat, braucht in der Woche nicht am Strom zu hängen
... ja ich pflege meine Macken und kann mich dennoch gut leiden 