hallo, viel werde ich dir wohl auch nicht helfen können, allerdings kenne ich das problem mit allzu dünnen allergikerhunden.
meiner hat bei seiner ausschlussdiät auf pferd/kartoffelbasis auch rapide abgenommen und sah übel aus.
in seinem fall habe ich die fleischmenge auf dem berechneten bedarf belassen, die kartoffelmenge erhöht und den restlichen, massiven energiebedarf mit pferdefett und kaltgepresstem leinöl gedeckt.
das waren am anfang schon sehr grosse mengen an fett die er gebraucht hat, aber damit konnte ich sein gewicht nahezu nach belieben steuern.
du hast geschrieben, deine maus hat 3kg pferdefleisch am tag verputzt, warum so viel?
pferd ist ja unglaublich mager, damit bekommt man einen hund nie zum zunehmen, egal wie viel man füttert.
bei uns ging die deckung des energiebedarfs ausschliesslich über fett/kartoffeln, fleisch gab es (knapp 500gr am tag für 24 kilo hund) nur zur protein versorgung.