ZitatIch vertraue unserem Barfladen und 100% habe ich nur, wenn ich die glückliche Kuh etc. vorher gesehen habe und der Schlachtung beiwohnen darf!
Auch in Bioprodukten ist nicht immer drin was draufsteht, somit geht man bei jedem Produkt ein Risiko ein oder?
Ja, aber man kann es minimieren. Sonst kann man ja auch immer bei Rot über die Ampel gehen ohne zu gucken, weil man bei Grün ja auch nicht sicher sein kann, nicht überfahren zu werden
Das Risiko, dass das Fleisch aus dem Supermarkt trotz entsprechender Deklaration nicht aus der Region kommt, ist einigermaßen gering. Bei undeklariertem Barffleisch dürfte es jedenfalls deutlich höher sein.
Worin vertraust Du denn Deinem Barfshop? Dass er in Oldenburg schlachtet? Das mag ja sein. Aber: Von wo kommt das Schlachtvieh denn nach Oldenburg?
LG