Zitat
Ist das mit dem Platz vorher sagen wirklich sinnvoll? Dachte beim Erlernen muss das genau dann geschehen, wenn es passiert. 
Ich kenne das vom Vokabeltraining her so:
Hund lernt erst mit Hilfe von Targets den Trick.
Kommt dies schon flüssig, wird das Wortkommando eingeführt.
Dann kommt das Wort, wird kurz gewartet, dann die Hilfestellung.
Später ist es so, daß man die Hilfestellung nicht mehr braucht, weil der Hund schon anfängt direkt nach dem Wort die Übung durchzuführen.
Später gibt es noch eine weitere Übung, um das Wortkommando wirklich zu verfestigen.
In Deinem Fall war es ja so gewesen, daß Dein Hund im Platz ja nichts mehr hören "konnte", weil dieser durch das Leckerchen in der Hand zu sehr abgelenkt war.
Und von der Logik her würde ich ja sagen, daß erst eine Aktion vom Hund erfolgen kann, wenn der Mensch vorher was sagt.
Denn, wenn der Hund liegt, und der Halter sagt PLATZ, könnte es sein, daß der Hund dies nicht mit dem Hinlegen in Verbindung bringt. Schließlich liegt er ja schon.
Ansonsten: Jeder Hund reagiert und lernt anders!
Viele Wege führen nach Rom 
Schöne Grüße noch
SheltiePower