Ich habe auch ewig an Frau Schmitts Ohrenentzündungen herumlaboriert. Tatsächlich war es wirklich eine Futtermittelunverträglichkeit.
Wenn Du schon keine konsequente Ausschlussdiät machen kannst oder willst, dann füttere doch wenigstens erst mal ein spezielles Futter.
Möglicherweise hat Dein Hund ja auf die Pferd-Kartoffeldiät nicht angesprochen, weil sie Pferd oder Kartoffeln nicht verträgt. Gibt's auch.
Hüttenkäse o.ä. würde ich auch nicht füttern, eigentlich erst mal nur 1 Proteinquelle und 1 Kohlehyratqelle, über 10-12 Wochen, sonst GAR NICHTS. Nicht das kleinste bisschen extra. Oder eben ein spezielles hypoallergenes Futter.
Also ich füttere morgens Lupovet IBDerma hyposens (abends frisch/roh das was sie verträgt). Das ist ein Vollfutter, das auch ausschliesslich gefüttert werden kann.
Probier das mal aus, aber konsequent, ohne irgendwas anderes zuzufüttern.
Es ist wirklich ganz wichtig, nur dabei zu bleiben und sich strikt an das Gebot keine anderen Futtermittel zusätzlich zu geben zu halten.
Lagere das Futter am besten im Kühlschrank.
Ach ja, auf Hirse reagiert meine Kleine auch sehr stark. Möglicherweise manövrierst Du Dich da auch wieder in eine Sackgasse. Mit schmerzhaften Folgen für Deinen Hund.