Beiträge von couchpotatoe

    Pfui Alina! :D

    Von einem Pädagogen erwarte ich einen deutlich anderen Lösungsansatz, als den Genannten!!

    Ein Lehrer ist für mich immer noch ein Vorbild, eine Person, deren Lebensweise man nacheifern kann!

    Klar ist in Afrika die Wertigkeit etwas anders gewichtet, als bei uns im "zivilisiertem Westen"!
    Trotzdem kann man den Kinder dort vorleben, dass Probleme lösbar sind und nicht einfach abgeschoben werden!
    Aus den Augen aus dem Sinn zieht da meiner Meinung nach nicht!!!!

    Hmm, mir ging es ähnlich wie Johanna!

    Meine Kira lief in den Stromzaun, als sie 12 Wochen alt war, zuckte und winselte minutenlang, ich dachte echt, die stirbt mir hier auf der Wiese!

    Seitdem hat sie Angst vor Pferden, trotz viel Üben und mit Hilfe von mehreren Trainern und unterschiedlichen Methoden! :sad2:
    Leider hat dich das mittlerweilen auf alle Tier auf Koppeln übertragen, Schafe, Schweine, Rinder, .....!

    Sie ist in dem Moment nicht mehr ansprechbar, tickt völlig aus, ich nehm sie schon immer vorher an die Leine, also im Allgäu zB und hier bei uns vermeide ich Wege, die an Koppeln vorbeiführen, was net ganz einfahc ist, da wir neben einem Stall wohnen!!

    Mensch Tine, :knuddel:
    erst diese Woche hab ich nen alten Thread von dir hochgeholt und nachgefragt und nun muß ich sowas hier lesen! :/

    Kannst du dich noch an Sunnys Schlaganfall erinnern, als du ihn aus dem Wasser ziehen mußtest?
    Ab da begannen eure geschenkten Tage!
    Tage voller Glück, Tage voller Lachen und Sonnenschein, aber auch Tage der Verzweiflung, Tage des Nichtwahrhabenwollen, Tage des Verdrängens!

    Aber jeder dieser Tage war und ist ein Geschenk, von Sunny an dich, von dir an Sunny und von einer höheren Macht an euch beide!

    Du und Sunny, so eng miteinander verbunden, ihr beide wißt bestimmt, wann es Zeit zum gehen lassen, zum loslassen ist!
    Du wirst bestimmt das richtige zum richtigen Zeitpunkt tun!

    Verwöhn Sunny bis dahin, laß dich von seiner charmanten Art ein letztes Mal umgarnen, schmelze bei seinem Dackelblick hin und dann laß ihn würdevoll, so wie er es verdient hat, gehen!

    Und meine Seele spannte,
    weit ihre Flügel aus.
    Flog durch die stillen Lande,
    als flöge sie nach Haus.

    Josef Freiherr von Eichendorff

    Tine, auch wenn du wenig hier bist, vergessen bist du deshalb noch lange nicht!!
    Du weißt, hier sind Menschen, die genau wissen, wie es dir geht, die nicht fassungslos den Kopf schütteln, weil du um einen Hund trauerst!
    Komm zum Trösten hierher zurück!

    Ich wünsche dir alle Kraft auf Erden, du wirst sie brauchen!!

    Kleiner, großer Sunny, freu dich auf die Weise über dem Regenbogen, beglücke dort all die Hundedamen, die schon auf so einen Charmeur wie dich warten!
    Sunny, mach es gut!! :abschied:

    Ja, dürfte morgen früh essbar sein, notfalls als Saft mit Wasser vermischt! :lachtot:


    Johannisbeergelee mach ich so, Rezept von Oma:
    1000 g ganz reife Johannisbeeren
    1/4 L Wasser
    500 g Gelierzucker 2:1

    Johannisbeeren von den Rispen streifen, in ein Sieb geben und unter fließend Wasser kurz abspülen, in einen großen Topf geben und Wasser zufügen.
    Zum Kochen bringen, dann die Temperatur auf mittlere Stufe reduzieren und Johannisbeeren ca. 10 Minuten unter Rühren köcheln lassen. Johannisbeeren in ein Sieb gießen und den Saft auffangen. Johannisbeeren nicht ausdrücken, damit das Johannisbeergelee nicht trübe wird.
    Johannisbeersaft in einen Meßbecher füllen und mit Wasser auffüllen, daß man 0,9 Liter Saft erhält, mit Gelierzucker mischen.
    Johannisbeersaft unter Rühren zum Kochen bringen.
    Schaum abschöpfen!
    Johannisbeersaft ca. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.

    Dann wie gehabt Gelierprobe und nach Bedarf Gelierhilfe, in Gläser umfüllen ...... kennst du ja! ;)

    edit:
    UND????????

    Also ich entsafte auch ab und an, im Wecktopf mit Entsafteraufsatz!
    Da mußt du die komplette Flüssigkeit verwenden, dass hast du ja gemacht.

    Diese dann mit Zucker vermischen, deine Menge stimmte, und sprudelnd aufkochen!
    Da liegt vielleicht dein Fehler, ab wann hast du die Zeit gemessen, ab dem Blubbern oder ab dem Sprudeln??

    Ich würde, für den Notfall, sowohl Pektin als auch Zitronensäure heimholen und die ganze Suppe erstmal so erneut aufkochen.
    Dann die Gelierprobe machen und erst wenn es wieder nicht fest wird, würde ich eine der beiden Gelierhilfen zugeben!

    Falsch machst du mit dem Aufkochen nix, das wird auch net viel süßer als es vorher war!


    Fürs nächste Jahr: nicht entsaften, sondern nur von Stiel und Blattansatz befreien, 1 kg davon zerkleinern (geht gut mit dem Mixer oder Zauberstab) und mit 750 g Zucker vermischen.
    Bei geringer Hitze weich köcheln, oft rühren, nach ca 20 Min stark erhitzen und weniger rühren, Gelierprobe machen und heiß in Gläser abfüllen!

    Stachelbeeren enthalten viel Pektin, sie brauchen eigentlich keine Zitronensäure oder Zitronensaft.
    Aber als Saft schon!

    Mach alle Gläser wieder auf, neu abspülen undkoch die Pampe ein zweites Mal auf!
    Und diesmal machst du eine Gelierprobe vor dem Abfüllen!!
    Dazu kleckst du ein bisschen Gelee auf ein kleines Tellerchen und läßt das abkühlen, da siehst du, ob es fest wird!

    Ansonsten eben noch ein Päckchen Zitronensäure dazugeben und etwas länger kochen lassen!

    Stachelbeeren sind ein bisschen kniffelig, da ist mir das auch schon mal passiert!

    Wie lange wirst du "da unten" bleiben??

    Also, wenn es nur ne absehbare, begrenzte Zeit ist und du eh nicht so der Hundemensch bist (net böse gemeint) und dich nicht um die Hunde kümmerst, weil ja jemand anders die Bezugsperson ist, würde ich es aussitzen!

    Stell dir einfach vor, deine Frau hätte entbunden und das Baby schreit! ;)

    Nur das bei dir eben der Hund bellt!