Beiträge von couchpotatoe

  • Wasserliebender, fremdenfreundlicher Familienhund???

    Zwei von den vorgeschlagenen Rassen hab ich hier, Kira, eine Tibet Terrier Dame und Nikan, ihr Sohn, dessen Vater ein Bearded ist!

    Kira geht gerne und viel ins Wasser, schwimmt aber eher nicht und wenn, dann sehr unelegant!
    Ihr Fell, mit wenig Unterwolle ist superpflegeleicht, trocknet aber ewig nicht!
    Nikan ist eine Wasserratte, nur mal eben mit den Pfoten rein geht gar nicht, der schwimmt auch in der kleinsten Pfütze (oder versucht es wenigstens ;) ), ist auch sehr elegant dabei!
    Sein Fell, sehr pflegeintensiv, da 1. gerade im Fellwechsel (heute 11 Monate alt) und 2. wahnsinnig Unterwolle, trocknet ratzfatz!

    Aber ich kenne genügend Langhaarige, die gar nicht ins Wasser gehen!
    Ich glaube, das ist auch Erziehungssache. Wenn ich als Fraule entspannt zulassen, daß der Hund dreckig/naß/beides wird, wird er auch öfters reingehen und damit auch immer geübter im Schwimmen und wird somit auch öfter reingehen, als ein Hund, dem das ständig verboten wird!

    Von daher ist das bei diesen Rassen, die ja eher für die Arbeit im Trockenem gedacht waren, Glückssache!

    Ich würde dir zu einem Wasserhund raten, entweder ein Retriever oder vielleicht auch ein Lagotto Romana oder ein Portugiesischer Wasserhund oder wirklich ein Pudel aus einer vernünftigen Zucht!

  • Hilfe, weiß nie was ich kochen soll

    Zitat


    Ich muss übrigens sagen, dass ich dich total sympathisch finde, von dem was ich hier lese. Allein schon der Steckbrief im Dies&Das und das du den Geruch von Hack eklig findest ist Gold wert!

    Upps, dankeschön! :ops:


    Hier mal mein Carbonara-Rezept, gemopst von der Ex-Schwie-Mu, aus dem tiefsten Süditalien:

    100g Pancetta, eine Art Bauchspeck, geht mit nem anderem Speck aber genauso, in feine Streifen schneiden, mit
    1 kleinen fein gewürfelten Zwiebel fettlos anbraten

    Zwischenzeitlich Spaghetti kochen und ne Edelstahlschüssel mit kochendem Wasser füllen, um sie aufzuwärmen!

    In einem Gefäß 50g Pecorino und 50g Parmesan mit 3 wirklich frischen Eiern, wenig Salz und viel weißem Pfeffer verrühren.

    Die Spaghetti abgießen, nicht abschrecken und in die warme Schüssel umfüllen, dann die Ei-Käse-Mischung dazugeben und schnell verrühren.
    Danach noch die Zwiebel-Speck-Mischung dazugeben!

    Hmmmmm, leckere Sache, gut Kochen kann sooooo einfach sein!

  • Rezepte für Käsesoße und Carbonara gesucht

    Und mein Ex ist auch vom Stiefel, gaaanz unten! ;)

    Wir machen es immer so:
    100g Pancetta, eine Art Bauchspeck, geht mit nem anderem Speck aber genauso, in feine Streifen schneiden, mit
    1 kleinen fein gewürfelten Zwiebel fettlos anbraten

    Zwischenzeitlich Spaghetti kochen und ne Edelstahlschüssel mit kochendem Wasser füllen, um sie aufzuwärmen!

    In einem Gefäß 50g Pecorino und 50g Parmesan mit 3 wirklich frischen Eiern, wenig Salz und viel weißem Pfeffer verrühren.

    Die Spaghetti abgießen, nicht abschrecken!!! und in die warme Schüssel umfüllen, dann die Ei-Käse-Mischung dazugeben und schnell verrühren.
    Danach noch die Zwiebel-Speck-Mischung dazugeben!

    Hmmmmm, leckere Sache, gut Kochen kann sooooo einfach sein! :D

  • Hundeführerschein - Test im Internet

    Zitat

    Und SOWAS berechtigt einen dann, einen Hund zu halten? Oder was bringt einem dieser Führerschein. Sorry, aber diese Frage sind für mich teilweise mehr als lachhaft um die Eignung eines Menschen als HH zu beurteilen :nixweiss:

    He!!!
    Und ich hab mich gerade so gefreut, alles gewußt zu haben und dann kommst du und macht mir das wieder kaputt :stock2:

    Warte mal ab, wer weiß, was nächste Woche so alles kommt! :D

  • Hilfe, weiß nie was ich kochen soll

    Ist das dann nur Fett/Öl oder ne Mischung aus diesem und Fleischsaft?
    Versuch mal die Pfanne richtig heiß werden zu lassen, da dann mit Schwung das Fleisch rein und lange genug braten, bis diese Sauce verbruzzelt ist.
    Ich kipp es manchmal auch in ein Sieb, gleich nach dam Anbraten (wenn das Hack so gräulich ist), dann zurück in die Pfanne, etwas frisches Fett dazu und dann erst braun und knusprig braten.

    Ich finde Hack riecht eklig und da ist es auch egal, wo ich das kaufe oder aus welchem Tier das gemacht wurde.