Beiträge von Sacco

    Die arme Stute. Die tut mir so unendlich leid. Ich bin immer wieder fassungslos was Menschen Tieren antuen. Und finde es immer wieder schlimm dass die Gesetze so etwas zu lassen und nicht viel stärker durchgreifen und härter bestrafen. Ich weiß nicht warum manche auf die Idee kommen Tiere so zu behandeln. Es sind genauso wie wir Lebewesen.

    Mit viel Geduld, Zeit, Futter, wie @Munchkin1 es schon geschrieben hat, könnte man es vielleicht wieder resozialisieren. Auf jedenfall wäre es ein Versuch wert.
    Ansonsten würde ich es wirklich erlösen.

    Man könnte schon einen Zaun bauen durch den die Stute nicht kommt. Aber das ist halt etwas aufwändiger und teurer. Möglich ist das aber schon.

    LG
    sacco

    Hier werden auch die Daumen und Pfoten gedrückt für alle die es brauchen. An alle Patienten gute besserung und werdet schnell gesund.

    Ich könnte morgen früh auch ein paar Daumen gebrauchen. Unsere beiden kleinen Katzen werden morgen früh kastriert.

    LG
    Sacco

    Ich mache jedes Jahr Kartoffelknödel und friere die roh auch zum Teil ein. Die schmecken nach dem auftauen und kochen genauso gut wie frisch. Auch die Konsistenz verändert sich nicht.

    Vielleicht liegt es am Rezept. Bei mir kommt noch etwas Kartoffelmehl/Speisestärke, Butter und Eigelb rein.

    LG
    Sacco

    Das ist ja auch ok. Jeder kann so rechnen wie er es für richtig hält.

    Selbst wenn man 700 kcal für das Beispiel berechnet, könnte ich noch 150 kcal mehr essen weil ich das an zwei Tagen essen würde. Also nur 350 kcal pro Tag.

    Ich wollte damit auch nur sagen das man auch bei 500 kcal am Tag recht viel essen kann.

    LG
    Sacco

    Ich nehme nur einen kleinen Teelöffel Öl. Ein Eßlöffel Öl hat, angeblich, 10 g. Da können 5 g hin kommen. Vermutlich ist es bei mir etwas weniger als 5g.
    Das wäre mein Abendessen für 2 Tage. Dazu käme noch Frühstück.

    2 mal in der Woche hätte ich kein großes Problem nur das an den beiden Tagen zu essen. Aber ich mache das nicht. Das war nur ein Beispiel.

    LG
    Sacco

    Hier sind ein paar Rezepte für die Kuchen/Muffins

    Vanillekuchen
    Zutaten:
    1 Päckchen Vanillepuddingpulver
    8 Eßl Haferkleie
    2 Eßl flüssiger Süßstoff ( ich nehme meistens zuckerfreien Vanillesirup)
    2 Eier
    250g Quark
    1 Päckchen Backpulver

    Zubereitung:
    Eier schaumig schlagen
    Die restlichen Zutaten dazugebe
    Den Teig in eine 20er Springform oder Muffingformen füllen
    Bei 170 Grad 15-20 Minuten backen

    Käsekuchen ohne Boden
    Zutaten:
    500g Magerquark
    100 g Xucker ( ich nehme zuckerfreien Vanillesirup)
    2 Eier
    1 Päckchen Vanillepuddingpulver
    1/2 TL Zitronensäure
    1/2 Päckchen Backpulver
    Ich mache da immer noch 250 g gefrorene Johannisbeeren rein

    Zubereitung:
    Eiweiß steif schlagen
    Die anderen Zutaten verrühren
    Eiweiß unterheben und in eine 20er Springform füllen
    Bei 175 Grad ca. 1 Stunde backen

    Johannisbeeren-Quark-Muffins
    Zutaten:
    500g Magerquark
    1 Pr. Salz
    3 Eier
    1 TL frischen Zitronensaft
    1 Päckchen Vanillepuddingpulver
    150 g Johannisbeeren gefroren oder frisch ( ich nehme am liebsten immer gefrorene)
    125 g Xucker
    50 g Süßlupinenmehl
    1-2 EL Backkakao stark entölt

    Zubereitung:
    Eiweiß mit einer Prise Salz schlagen
    Quark mit dem Eigelb, dem Zitronensaft, dem Xucker und dem Puddingpulver verrühren
    Die Masse halbieren
    Eine Hälfte mit dem Backkakao und dem Süßlupinenmehl verrühren und die hälfte des Eischnee unterheben.
    Das ganze in 12 Muffinformen füllen
    Unter die andere Hälfte die Johannisbeeren und den restlichen Eischnee heben und in die Muffinformen füllen
    Bei 180 Grad Umluft ca. 35 Minuten backen

    Erdbeer-Schlemmer-Nachtisch
    Zutaten:
    500 g fettarmen Joghurt
    2Kg Erdbeeren
    250g Mascarpone
    ein wenig Zitronenmelisse, Minze ( kann man auch weg lassen)
    1250g Magerquark
    Xucker oder anderen Süßstoff nach belieben
    Vanille nach belieben

    Zubereitung:
    Erdbeeren waschen und viertel oder achteln
    Quark, Joghurt und Mascarpone verrühren und mit Süßungsmitteln/Vanille abschmecken.
    Erdbeeren vorsichtig unterheben
    Den Erdbeerquark mit Melisse, Minze oder Gänseblümchen und ein paar Erdbeeren dekorieren.
    Zum schluß nochmal etwas Vanille drüber

    LG
    Sacco