Bei mir ergibt das grob überschlagen ca. 800 kcal...
Oder meinst du pro Tag?
Ist natürlich so oder so sehr wenig für zwei Tage. Ich würde davon nicht satt werden. Bzw. auf einmal würde ich so viel Gemüse gar nicht schaffen. Die Hälfte wahrscheinlich auch nicht. Aber ich hätte dann sicher wieder schnell Hunger, das ist ja hauptsächlich Wasser.
Hähnchenbrust 200g hat 150 kcal
Zucchini 1 Kg hat 170 kcal
Champignon 300g haben 46,2 kcla
Blumenkohl 300 g hat 75 kcla
Paprika 200g 42 kcla
Das macht bei mir 483 kcla. Das sind jedenfalls die Werte die ich kenne.
Man gewöhnt sich daran. Ich esse hauptsächlich Gemüse. Dafür muss ich auch viel Gemüse essen um satt zu sein. Der Körper gewöhnt sich daran und man ist nach einer Zeit auch länger satt.
Wenn ich normal esse, das mache ich einmal die Woche, dann bin ich nach einem Brötchen morgens für die hälfte des Tages satt.
LG
Sacco