Beiträge von jennja

    danke für den Input!
    Der Klarstein sieht schon mal ganz gut aus! Den gucke ich mir mal näher an. Den Bianco auch.

    Ich hab heute mal ein bisschen gegooglet, scheint ja ne ganz schöne Wissenschaft zu sein, den richtigen Mixer zu finden :D
    …und man kann sich ja dumm und dämlich bezahlen, auweia.

    werde das wohl noch ein bisschen vertagen, fürs erste hab ich mir einen elektrischen Zerkleinerer mit 450 Watt bestellt, mal sehen, wie weit ich damit komme.

    mal eine Frage an die Profis hier.
    Welchen Mixer/Blender nutzt ihr?
    Vor allem fürs Pürieren von eingeweichten Nüssen, vorgekochten Kichererbsen, Linsen und sowas.
    Ich habe mir letztes Jahr einen Standmixer gekauft, aber er taugt nicht wirklich. Man kann damit prima Smoothies und Shakes machen, aber wirklich anspruchsvolle Sachen schafft der nicht, außerdem ist er mittlerweile undicht :(

    Also, her mit den Tips. :) Und was muss man ausgeben für ein richtig gutes Teil? Müssen es wirklich 600 Euronen sein, wenn man Attila H. glauben schenken mag?

    im Prinzip kannst du Quinoa für alles verwenden, wo du auch Reis oder Hirse verwenden würdest.
    Was ich mache ist, Quinoa und Hirse zu vermischen (geht natürlich auch nur mit Quinoa, aber der Geschmack ist halt bissl eigen) und im Reiskocher zubereiten. Das ist dann die Grundlage für alles mögliche. Angebraten in der Pfanne mit Gemüse oder Pilzen. Oder als Salat-Basis (ähnlich wie Coucous). Oder als Sättigungsbeilage zu Thaicurrys... Oder ich mache aus Quinoa sowas wie Risotto (halt eben statt Risottoreis).

    Man kann das auch süß machen als eine Art Frühstücksbrei (mit Pflanzenmilch zubereitet) + frisches Obst. Hab ich noch nicht gemacht, will ich aber mal nachholen.

    mfp hatte mir am Sonntag 2,25g/kg als Ziel rausgegeben, krass...
    wenn ich das hier so lese, liege ich wohl doch nicht so schlecht, die 1 % erreiche ich im Durchschnitt und manchmal auch weit drüber.
    Vielleicht doch mal weniger ne Wissenschaft draus machen... :D

    edit: wegen Vertipper

    okay, nach der Formel (EDIT: ich meine 0,8 g/Kg und auch nach der von Manu) würde ich sogar drüber liegen. Allerdings mache ich Sport und mfp sagt mir, ich habe an jedem Tag bisher leicht zu wenig gehabt, wobei der Bedarf schwankt (jenachdem wieviel Sport ich gemacht hab).
    Anscheinend ist der Bedarf nicht so einfach über den Daumen zu peilen...
    Ich würde das auch eigentlich gar nicht so ernst nehmen, aber nachdem ich jetzt mal beobachtet hab, wie es mir so geht, denke ich, sollte ich da mehr drauf achten. Am Sonntag hab ich wirklich viel Sport gemacht und gestern fühlte ich mich den ganzen Tag wirklich "ausgehungert", obwohl ich nicht zu wenig Kcal gegessen hab.

    Ich gebe ja nun auch seit ca. 5 Tagen meine Kalorien ein und das was mich am meisten erstaunt hat, ist, dass ich trotz veganer Ernährung meinen Proteinbedarf häufig überschreite. Aber ich finde es allgemein auch sehr aufschlussreich.

    wie machst du das? :D
    Gut, an Tagen, an denen ich Tofu und Sojajoghurt esse, komm ich hin. Aber das bisschen an Kichererbsen usw., das ich sonst so ess, bringt es nicht so sehr. Hatte jetzt allerdings auch zu wenig Vollkornprodukte gegessen, vielleicht liegts auch daran.

    puh, 7 Tage Ernährungstagebuch mit der mfp-app hab ich jetzt hinter mir und muss sagen - ja, funktioniert und ist sehr aufschlussreich. Ich weiß jetzt, wo meine Schwachstellen liegen - habs einfach zu gut gemeint mit Nüssen, Ölen, Nussmus, Kokosmilch usw. Da kann ich beim Kochen noch enorm sparen.
    Gleichzeitig muss ich doch mehr auf die Protienzufuhr achten, da hab ich nun doch mal ein Proteinpulver bestellt.
    Ein Kilo ist weg, mehr muss auch nicht unbedingt, halten wäre nun schön, ein bisschen lass ich die App noch mitlaufen aber auf Dauer wird mir das echt zu anstrengend. Man denkt halt ständig - was "darf" ich noch oder wieviel muss ich noch verbrennen, damit ich im Zielbereich bleibe... Das isses mir dann doch nicht wirklich wert, mich (es ist ja sehr individuell, wie wir hier schon festgestellt haben) macht die Zählerei einfach kirre, und irgendwann wirds dann ungesund, weil ich mich zu sehr auf die Zahlen fixiere (ist nicht der Fall, aber ich befürchte das irgendwann).

    Simply outside Shop. Den non stop running belt canicross Gurt

    den hab ich auch und auch noch den von Uwe Radant. Letzteren benutz ich mit 2 Hunden, den Non Stop mit einem Hund. Wobei der mir leider nicht so ganz passt (ist etwas zu groß), daher nehme ich den gar nicht so gerne…

    Und dann hab ich mir jetzt an meinen neuen Trinkgurt von Salomon Beinschlaufen rangebastelt, so kann ich den jetzt auch als CC-Gurt verwenden, wenn es sehr warm ist :D (und er verrutscht halt nicht, wenn ich ohne Hund damit laufe)