Beiträge von Lajela

Naja, Höchststrafe wäre 2 Jahre, also "hart" ist wohl Auslegungssache.
Aber nachdem bei Tieren ja meist noch milder geurteilt wird...aber fair ist halt was anderes

Unsere Kartoffeln sind auch schon draußen angesetzt, ich hoffe die stören die aktuellen Temperaturen nicht zu sehr. Zumindest Frost haben wir ja keinen.

Dafür hat mein Bester wohl geschafft die Zucchini Welpen zu töten, da sie begonnen haben zu blühen dachte er vorige Woche, es wär eine gute Idee sie tagsüber rauszustellen, bei sengender Sonne auf die Südterrasse und von morgens bis späten Nachmittag Ich kämpfe noch, aber bin mir nicht sicher ob sie sich wieder erholen.

Ansonsten ich warte jetzt noch die Woche ab, dann kommen die Tomaten auch endlich ins Beet, dann ist drinnen wieder bisschen mehr Platz.

Und ich hoffe Zitronen und Feige dürfen dann auch bald endlich wieder nach draußen.

Bei einer Zitrone kämpfe ich nach wie vor mit den Wollläusen, also wenn ihr da gute Tipps habt.. So spezielles Sprühmittel hat leider nicht zum endgültigen Erfolg geführt, auch nicht mehrfach angewendet. Ich hab die Dinger sogar schon mit dem Tafelmesser abgekratzt in meiner Verzweiflung

Wühlmäuse haben wir Von gut 150 Zwiebeln die ich im Herbst gepflanzt hatte (Narzissen, Tulpen, Allium, Krokusse, usw) sind knapp 25 was geworden - großteils Narzissen. Mit dem Rest wurde vermutlich Wilma gefüttert

Ist übrigens auch Blödsinn, dass man keine Wühlmäuse hat, wenn man Maulwürfe hat... bei uns leben Wilma und Freddy in friedlicher Koexistenz. Die Namen haben die Gattungen bekommen, damit wir nicht ganz so genervt sind und wenigstens wissen auf wen wir schimpfen

Kann Rhabarber "verschwinden"?

Im Garten hatten wir einen großen Rhabarber, jedes Jahr. Heuer ist nichts zu sehen, gar nichts. Nachbarin meinte wegen dem Wetter wäre er spät dran und der kommt noch, aber ich bin da nun sehr unsicher weil ich kann nicht mal einen kleinen Ansatz erkennen

Hier wurde es heute ein Schokokuchen, sieht halt aus wie ein Unfall Aber ich hoffe er schmeckt dann wenigstens..

Es nervt einfach nur. Wir wollten im Frühjahr ja die Voliere bauen und dann dürfen die Tierchen einziehen. Tja, dank Corona ist die Voliere bis jetzt nicht geliefert, der gewünschte mobile Zaun ist nun auch seit über einem Monat nicht zu bekommen, es nervt wirklich. Und somit steht der Einzug weiterhin in Ferne...

Ich bin auch schon schwer am überlegen ob die Tomaten nicht doch schon raus kommen. Theoretisch ist es ein Foliengewächshaus, aber ob das im Fall das die Eisheiligen noch was bringen auch ausreicht? Hat da jemand Erfahrungen?

Hier dasselbe, im Sommer auf der Terrasse geht es ihnen gut. Über den Winter hab ich leider noch keine gebracht

Meine Feige wirft Früchte und Blätter :/ Dabei ist nicht zu trocken, nicht zu nass, es gibt also eigentlich keinen Grund.

Ja, Kärnten

500g Mehl

20g Germ

80g Butter

250ml Milch

1 Ei + 2 Eigelb

80g Zucker

Prise Salz

Mehl sieben, Germ in warmer Milch auflösen, alle Zutaten hinzugeben und mit der Küchenmaschine kneten lassen. Zuerst langsam, dann etwas flotter und solange bis sich ein geschmeidiger Teig ergibt.

Dann auf die doppelte Größe gehen lassen. Kurz (!) kneten und den Teig ausziehen (mein Teig lässt sich wie ein Strudelteil schön ausziehen, da spart man sich das Nudelholz )

Fülle nach Geschmack drauf - da bin ich ehrlich da tüfelt ich selbst noch dran, mal ist zuwenig Fülle, dann zuviel und er reißt, oder man vergisst halt den Zimt

Rein oder Gugelhupfform ausfetten und mehlen bzw wenn man wie am Bild die Zuckerkruste haben möchte, ausfetten und mit braunen Rohrzucker ausstreuen. Nochmal so 10-20 min gehen lassen.

Danach in den Backofen, 170° und 50-60 Minuten. Direkt danach stürzen - und fertig

Passend zu Ostern gabs Reindling...

Das ich es geschafft habe, den Zimt in der Füllung zu vergessen, sag ich wohl besser nicht Schmeckt aber trotzdem sehr lecker.

Und dank Kurzarbeit zuviel Zeit...

gab also (noch vor Ostern) Nutella-Bananenkuchen