Beiträge von Lajela

    Kann Rhabarber "verschwinden"?

    Im Garten hatten wir einen großen Rhabarber, jedes Jahr. Heuer ist nichts zu sehen, gar nichts. Nachbarin meinte wegen dem Wetter wäre er spät dran und der kommt noch, aber ich bin da nun sehr unsicher weil ich kann nicht mal einen kleinen Ansatz erkennen :( :

    Es nervt einfach nur. Wir wollten im Frühjahr ja die Voliere bauen und dann dürfen die Tierchen einziehen. Tja, dank Corona ist die Voliere bis jetzt nicht geliefert, der gewünschte mobile Zaun ist nun auch seit über einem Monat nicht zu bekommen, es nervt wirklich. Und somit steht der Einzug weiterhin in Ferne...

    Ich bin auch schon schwer am überlegen ob die Tomaten nicht doch schon raus kommen. Theoretisch ist es ein Foliengewächshaus, aber ob das im Fall das die Eisheiligen noch was bringen auch ausreicht? Hat da jemand Erfahrungen?

    Hier dasselbe, im Sommer auf der Terrasse geht es ihnen gut. Über den Winter hab ich leider noch keine gebracht :(

    Meine Feige wirft Früchte und Blätter :/ Dabei ist nicht zu trocken, nicht zu nass, es gibt also eigentlich keinen Grund.

    Ja, Kärnten :D

    500g Mehl

    20g Germ

    80g Butter

    250ml Milch

    1 Ei + 2 Eigelb

    80g Zucker

    Prise Salz

    Mehl sieben, Germ in warmer Milch auflösen, alle Zutaten hinzugeben und mit der Küchenmaschine kneten lassen. Zuerst langsam, dann etwas flotter und solange bis sich ein geschmeidiger Teig ergibt.

    Dann auf die doppelte Größe gehen lassen. Kurz (!) kneten und den Teig ausziehen (mein Teig lässt sich wie ein Strudelteil schön ausziehen, da spart man sich das Nudelholz xD)

    Fülle nach Geschmack drauf - da bin ich ehrlich da tüfelt ich selbst noch dran, mal ist zuwenig Fülle, dann zuviel und er reißt, oder man vergisst halt den Zimt :lachtot:

    Rein oder Gugelhupfform ausfetten und mehlen bzw wenn man wie am Bild die Zuckerkruste haben möchte, ausfetten und mit braunen Rohrzucker ausstreuen. Nochmal so 10-20 min gehen lassen.

    Danach in den Backofen, 170° und 50-60 Minuten. Direkt danach stürzen - und fertig

    Passend zu Ostern gabs Reindling...

    Externer Inhalt abload.de
    Inhalte von externen Seiten werden ohne deine Zustimmung nicht automatisch geladen und angezeigt.


    Das ich es geschafft habe, den Zimt in der Füllung zu vergessen, sag ich wohl besser nicht xD Schmeckt aber trotzdem sehr lecker.

    Und dank Kurzarbeit zuviel Zeit...

    gab also (noch vor Ostern) Nutella-Bananenkuchen

    Externer Inhalt abload.de
    Inhalte von externen Seiten werden ohne deine Zustimmung nicht automatisch geladen und angezeigt.

    Externer Inhalt abload.de
    Inhalte von externen Seiten werden ohne deine Zustimmung nicht automatisch geladen und angezeigt.

    Knopf war diesmal extrem. Sie hat am 1.4. zu bluten begonnen und zwar so extrem wie noch nie. Die Vetbeds habe ich zweimal täglich gewechselt. Sie hat auch so enorm gestunken, das mir wirklich übel wurde in der Nacht (sie liegt am Boden neben dem Bett). Plus Durchfall/Verstopfung abwechselnd und kaum etwas gefressen (beim Staubsauger wirklich besorgniserregend). Der Spuk dauerte 4 Tage und seitdem ist sie wieder "normal" läufig.

    Was diesmal los war, keine Ahnung, aber ich hoffe das kommt nicht mehr vor.

    Da die Frage kam, also Konsistenz und Geruch wird nicht akribisch geprüft, aber wenn es halt rinnt, anstatt wie sonst zu tropfen, ist das auffällig. Auch während der normalen Läufigkeiten sieht man ja die Tropfen bzw deren Farbe und Konsistenz, also zumindest wenn der Hund im Haus lebt und nicht akribisch jedes Tröpfchen selbst beseitigt.

    Auch riechen meine Hunde im "Normalzustand" für mich neutral, während der Läufigkeit haben sie aber einen Eigengeruch im näheren Umfeld. Diesmal war es extrem, also es hat wirklich alles gestunken und zwar schon mit mehreren Metern Abstand

    HIer wird ausgeschüttelt, dann in die Maschine mit extra Spülgang. Die gewaschenen Decken raus und das gröbste mit Küchentücher herausgewischt, alles trocknen lassen (dauert hier wirklich nicht lange), dann mit dem Staubsauger aussagen (ist ein wet&dry, den stört es auch nicht wenn halt doch noch was feucht sein sollte) und danach läuft die Maschine nochmal leer im Spülgang. So sind wirklich fast alle Haare weg. Türgummi wird mit feuchten Tücher abgewischt, klappt hier gut.